Guyonan melayu

Kiasah Pengemis dan Pelajar Universiti

Seorang mahasiswa sedang asyik berbicara dengan seorang pengemis tua di depan kampus UITM.

Mahasiswa : "Sudah lama mengemis di sini pakcik?"
Pengemis : "Ya... lebih kurang sudah 8 tahun , nak Mahasiswa : Wah, sudah lama juga ya pakcik..sehari biasanya dapat berapa pakcik?"
Pengemis : "Paling sedikit RM 50.00 nak ..."
Mahasiswa : Banyak juga ya pakcik
Pengemis : "Bolehlah nak, untuk keluarga..."
Mahasiswa : "Ehhhh...keluarga ada di mana?"
Pengemis : "Anak pakcik semuanya ada 3 orang, yang pertama ada di Universiti Putra Malaysia di Selangor, yang kedua ada di Universiti Utara Malaysia di Kedah dan yang ketiga di Universiti Sains Malaysia di Penang..."
Mahasiswa : "Subhanallah, hebat-hebat keluarga pakcik ni...boleh tahan juga yerrr.. Eh..Anak pakcik tu semuanya masih kuliah?"
Pengemis : "Tak arrrrrr....semuanya mengemis seperti pakcik..."

Cik Tina

Pada suatu pagi, Cik Tina ingin menghantar anaknya, Farid ke sekolah dengan menggunaka kereta barunya. Semasa hendak mengundurkan keretanya itu Cik Tina pun berpesan kepada anaknya :

Cik Tina : Farid, tolong tengok-tengokkan belakang kereta. Kalau langgar pokok beritahu ibu.

Farid: Baiklah , ibu!

Cik Tina: Kena tak ? Kena tak?

Farid: Belum, belum. Undurlah lagi ibu.

Cik Tina: Kena tak ? Kena tak?

Farid: Undur lagi, lagi, lagi .

Tiba-tiba terdengar bunyi yang kuat , bang !!

Farid: Okay ibu, dah kena pun pokok !

Cik Tina: Alamak ! Macam mana boleh terlanggar pokok? Habis kereta aku !

Farid: Kata ibu bila kena pokok beritahu, dah kena pokoklah itu !

Bogel

Kitty dan suaminya sedang mandi bertelanjang dalam bilik air ditingkat atas rumah mereka, tiba tiba lonceng pintu berdering...ring ..ring..ring....Maka
si Kitty terus membungkus tubuhnya dengan tuala dan berlari kebawah untuk membuka pintu.

Rupa-rupanya, Robert jiran rumah mereka berdiri di depan pintu dan berkata "Oh..Minta maaf kerana menggangu u yang sedang mandi.."

Kitty menjawap "tidak apa, biasalah tu..apa u mahu"

Robert terus dengan ghairahnya menjawap "Ohh..Kitty..u mempunyai kulit putih melepak harus bak sutera , jika I offer u RM100.00 sanggupkah U menanggalkan tuala bahagian atas sebagai balasan???"

Dengan secepat kilat tanpa berfikir panjang maka ditanggalkan bahagian atas tuala memperlihatkan buah dadanya yang menbukit demi wang RM100.00..

"WOW" Robert dengan mata terbeliak menghayati buah dadanya yang secara langsung memberangsangkan semangatnya sekaligus menawarkan RM100.00 lagi kepada Kitty untuk menanggalkan kesemua tualanya!!

"kenapa tidak" balas Kitty "itu ganjaran yang amat lumayan" dan terus melonggarkan tualanya memperlihatkan keayuan tubuh yang mengiurkan tanpa seurat benang pun!!.

Maka Robert dengan air liur yang meleleh keluar dan merasa rimas yang amat ketara seperti disimbah air sejuk dengan bahagian zip seluar yang seakan-akan pecah terus menyerahkan Note Rm200.00 kepada Kitty tanda kepuasa yang tak terhingga sambil berlari pulang ke rumahnya untuk melakukan latihan 'menembak'.

apabila Kitty kembali ke bilik air untuk menyambung balik mandinya maka suaminya bertanya "Siapa yang membunyikan lonceng pintu ?"

"Jiran kita, Si Robert" Jawap Kitty

"Robert??" Tanya Suaminya "Adakah dia memulangkan Wang RM200.00 yang dipinjam dari saya tempoh hari??"

bahasa ingris (lucu)

Honey finish get, Dont boring yes, named acount-acount repeat..

yang udah dapet,jangan bosen ya,namanya itung-itung ngulang





PART ONE

Ane kaget banget kemaren ini pas lewat di depannye
kelurahan, ngebace spanduk nyang isinye:

SAVE THE COUNTRY, HANG TNI ... SAVE THE PEOPLE, HANG
POLRI

Usut punye usut, ternyate nyang dimaksud ialah:

"Keselametan negare, tergantung TNI ... keselametan
rakyat, tergantung POLRI"

Bujubuneng ..., rupenye si Lurah baru ikutan kursus
bahase Inggris tapi udah nekat buat tampil.

PART TWO

Seorang supir lagi nyetirin boss bule Amrik, kebetulan
lagi sial. Mobilnya nyodok kendaraan di depannya
karena mendadak berhenti. Dengan terbata2 ia minta
maaf kepada si boss:

Supir: Sorry Sir, I brake brake, do not eat. After I
check the wheel no flower again. (maaf Tuan, saya rem2
nggak makan, setelah saya cek rodanya nggak ada
kembangannya lagi)

Begitu si Boss mau ikutan ribut sama yg ditabrak, dia
bilang:

Supir: Don't follow mix, Sir! The bring that car if
not wrong is the children fruit from manager moneys,
he stupid doesn't play! Let know taste. (nggak usah
ikut campur, Pak! Yang bawa mobil itu kalo nggak salah
anak buah dari manajer keuangan, dia memang goblok
bukan main! Biar tahu rasa)

Besoknya si supir gak masuk kerja, terus pas lusanya
dia masuk si boss bule nanya:

Bule : Why didn't you come to work?

Supir : I am sorry boss, my body is not delicious, my
body taste like enter the wind. (maaf boss, badan saya
tidak enak, badan saya rasanya seperti masuk angin)



Honey finish get, Dont boring yes, named acount-acount repeat..

yang udah dapet,jangan bosen ya,namanya itung-itung ngulang





PART ONE

Ane kaget banget kemaren ini pas lewat di depannye
kelurahan, ngebace spanduk nyang isinye:

SAVE THE COUNTRY, HANG TNI ... SAVE THE PEOPLE, HANG
POLRI

Usut punye usut, ternyate nyang dimaksud ialah:

"Keselametan negare, tergantung TNI ... keselametan
rakyat, tergantung POLRI"

Bujubuneng ..., rupenye si Lurah baru ikutan kursus
bahase Inggris tapi udah nekat buat tampil.

PART TWO

Seorang supir lagi nyetirin boss bule Amrik, kebetulan
lagi sial. Mobilnya nyodok kendaraan di depannya
karena mendadak berhenti. Dengan terbata2 ia minta
maaf kepada si boss:

Supir: Sorry Sir, I brake brake, do not eat. After I
check the wheel no flower again. (maaf Tuan, saya rem2
nggak makan, setelah saya cek rodanya nggak ada
kembangannya lagi)

Begitu si Boss mau ikutan ribut sama yg ditabrak, dia
bilang:

Supir: Don't follow mix, Sir! The bring that car if
not wrong is the children fruit from manager moneys,
he stupid doesn't play! Let know taste. (nggak usah
ikut campur, Pak! Yang bawa mobil itu kalo nggak salah
anak buah dari manajer keuangan, dia memang goblok
bukan main! Biar tahu rasa)

Besoknya si supir gak masuk kerja, terus pas lusanya
dia masuk si boss bule nanya:

Bule : Why didn't you come to work?

Supir : I am sorry boss, my body is not delicious, my
body taste like enter the wind. (maaf boss, badan saya
tidak enak, badan saya rasanya seperti masuk angin)

bisa nyari perbedaanya (iseng)

ini ada kuis nyari perbedaan 2 foto yg bener2 mirip...
coba cari 3 perbedaannya... mnrt survey, hanya 5% penduduk bumi ini yg bisa
melihat perbedaannya...
jangan lupa aktifkan speakernya sambila ndenger lagu lucu.

Klik :
http://members.home.nl/saen/Special/zoeken.html

Hati-Hati Kelebihan Kandungan AA/DHA (artikel)

Hati-Hati Kelebihan Kandungan AA/DHA

Kandungan AA/DHA yang kini banyak ditambahkan dalam formula susu balita
memang sangat dibutuhkan perkembangan otak. Namun, para ibu juga tak
boleh
gegabah hingga memberikannya secara berlebihan.

Dijelaskan dokter spesialis anak sub bagian gizi dan metabolik bagian
ilmu
kesehatan anak FKUI, RSCM, Dr Sri Nazar SpA(K), kelebihan AA/DHA dalam
makanan bayi justru bisa menyebabkan anak kehilangan daya imunisasi
tubuh.

Selain itu, kelebihan zat ini juga bisa menyebabkan darah lebih encer
hingga masa pendarahan lebih lama dan daya tahan tubuh menurun. "Jangan
semua makanan diberikan yang mengandung AA/DHA, seperti biskuit, susu
dan
makanan yang serba mengandung AA/DHA, sehingga berlebihan. Karena, bila
berlebihan AA/DHA bisa menyebabkan hilangnya daya imunisasi tubuh,"
tegas
Sri Nazar yang menjadi salah seorang pembicara dalam seminar 'Pentingnya
AA/DHA pada tumbuh kembang anak' yang diselenggarakan Tabloid Ibu&Anak
di
Jakarta, Sabtu.

"Selain itu, perhatian orang tua untuk memberi AA/DHA juga tidak akan
gunanya, bila orang tua tidak asah asih asuh pada anaknya, tetap saja
anak
itu tidak akan menjadi pintar. Maka, orang tua tetap harus memperhatikan
anak-anak dengan semestinya dan sebaik-baiknya," tegasnya lagi.

Kendati kini banyak dijual susu bayi dengan tambahan formula AA/DHA,
namun
ditegaskan Sri, air susu ibu (ASI) tetap merupakan makanan pertama,
makanan utama dan terbaik bagi bayi segera setelah lahir dan dapat
secara
tunggal memenuhi kebutuhan bayi hingga usia empat - enam bulan (ASI
eksklusif).

Dijelaskannya, makanan tambahan yang diberikan sebelum usia empat bulan
dapat mengurangi produksi ASI. "Maka, sebaiknya makanan pendamping ASI
diberikan setelah bayi berusia empat bulan ke atas, dengan tujuan
menambah
masukan kalori untuk memenuhi kebutuhan nutrisi yang meningkat sesuai
bertambahnya usia bayi. Sementara ASI sendiri sudah mengandung AA/DHA
yang
baik untuk perkembangan otak anak," ujar asisten ahli bagian anak FKUI.

Susu formula sendiri kini ditambah dengan kandungan AA/DHA, dikarenakan
susu sapi hanya mengandung lemak hewani yang bersifat jenuh. Pada bayi
prematur atau dibawah enam bulan, tentunya lemak hewani ini tidak cukup
untuk perkembangan otaknya.

Mengenal AA/DHA sendiri, AA atau asam arakhidonat dan DHA atau asam
dokosaheksanoat merupakan asam lemak esensial (ALE) yang dibutuhkan dari
luar, karena tubuh tidak membentuknya sendiri. Keduanya penting untuk
pembentukan membran sel, terutama sel saraf otak dan sel saraf retina.

Sementara fungsi ALE sendiri bisa dibagi dalam dua kelompok, yakni
fungsi
struktural seperti barier air di kulit, penghantar rangsangan saraf
(nervous system) dan sebagai sinyak transduksi (cell membranes).

Fungsi ke dua adalah fungsi pengatur, yakni ekspresi gen, faktor
pertumbuhan, kelembaban membran dan pembentukan eikosanoid. "Pada bayi,
pertumbuhan dan perkembangan otak sangat pesat sekali, terutama pada
tahun
pertama. Pada saat inilah bayi membutuhkan nutrisi optimal, yakni
AA/DHA,"
ujar seorang pembicara lainnya, Dr Dwi Putro Widodo SpA(K), yang juga
dokter spesialis anak sub bagian neurologi bagian ilmu kesehatan anak
FKUI, RSCM.

DHA DAN AA PADA SUSU FORMULA

DHA DAN AA PADA SUSU FORMULA

Riset yang terus menerus dilakukan terhadap kandungan susu formula, memperlihatkan temuan baru. Ternyata, penambahan DHA (docosahexaenoic) dan AA (arachidonic acid) yang biasa dilakukan para produsen susu formula dianggap tidak perlu.

Setidaknya, itulah yang dikemukakan oleh Dr. Alan Lucas, Direktur Pusat Penilitian Nutrisi Anak-anak MRC, London dalam Konggres Nasional Ilmu Kesehatan Anak ke XI di Jakarta, awal Juli ini. Dokter Lucas mengemukakan, bahwa penambahan DHA dan AA pada susu formula, ternyata tidak terbukti meningkatkan kemampuan penglihatan dan sistem saraf bayi.

Penelitian dokter Lucas sejalan dengan hasil penelitian Ross Paediatric Lipid Study di Amerika Serikat pada tahun 1997 yang menunjukkan tidak adanya perbedaan pertumbuhan dan fungsi penglihatan pada bayi yang diberi DHA dan AA di 12 bulan pertama. Dewan Pakar dari Amerika Serikat dan Canada, pada tahun 1998 juga menyimpulkan bahwa tidak ada cukup bukti-bukti ilmiah untuk mendukung penambahan DHA dan AA pada formula untuk bayi yang lahir normal.

Sebenarnya DHA dan AA bisa diperoleh lewat asam-asam lemak esensial, dari nabati dan hewani yang dikomsumsi ibu sejak ia hamil. Bila ibu pada saat hamil rajin mengkomsumsi lemak esensial ini, pembentukan DHA dan AA pada bayi akan terbentuk dengan sendirinya karena asam-asam lemak esensial ini merupakan perintis DHA dan AA.

Menurut dokter Lucas, ensim yang berfungsi untuk proses biosintesa asam-asam lemak esensial menjadi DHA dan AA sudah tersedia di sistem syaraf pusat dan hati di janin dan bayi. DHA dan AA adalah komponen yang sangat berguna dalam pembentukan sistem syaraf pusat yang terdapat di otak. Umur 0 hingga dua tahun, seorang bayi mengalami perkembangan otak yang sangat cepat, melewati pertumbuhan bagian-bagian tubuh lainnya.


ada artikel buluk tentang AA dan DHA sebagai berikut:
> JAKARTA, JUM'AT 22 SEPTEMBER 2000
> HARIAN MEDIA INDONESIA - HAL 9
>
> DHA SULIT DISERAP BAYI
> JANGAN TERPENGARUH IKLAN SUSU
>
> JAKARTA (MEDIA) : Tingkat konsumsi Docosahexanoic Acid (DHA) yang
> berlebihan akan membahayakan metabolisme tubuh. Sebab tubuh terpaksa
> dibebani pekerjaan yang lebih berat untuk mengeluarkan asam lemak
> esensial tersebut.
>
> Spesialis penyakit anak Dr. Utami Roesli MBA, mengutip hasil penelitian
> yang dilaksanakan di Australia, Amerika Serikat maupun Eropa, bahwa di
> tiga kawasan negara maju ini, belum dihasilkan efektifitas dari penambahan
> DHA dalam produk susu maupun makanan bayi dan anak-anak termasuk
> untuk ibu hamil. "Jadi belum ada anjuran untuk menambahkan unsur asam
> linoleat dan asam linolenat itu ke dalam susu", ujarnya kepada Media,
> kemarin di Jakarta. Lebih jauh ditegaskan, seperti juga lemak susu sapi,
> maka asupan DHA tsb. tersebut bukan merupakan ikatan rantai panjang,
> sehingga masih sulit diserap oleh pencernaan bayi. Terlebih lagi, katanya,
> karena susu yang akan dikonsumsi ini harus dibuat dengan menggunakan
> air panas hingga mengalami proses pemanasan. Akibatnya, aktifitas enzim
> desaturase dan elongase yang memfasilitasi pembentukan DHA dalam tubuh
> secara otomatis hancur.
> Karena itu, Utami, sebagai pakar air susu ibu (ASI) mengingatkan kepada
> masyarakat, khususnya kaum ibu, supaya jangan terpengaruh terhadap iklan
> susu dan makanan pendamping ASI yang mengandung DHA dengan iming-
> iming mampu meningkatkan kecerdasan bayi.
> "Asam lemak esensial tersebut justru cukup terkandung dalam ASI, bahkan
> unsur DHA-nya tergolong ikatan rantai panjang yang sangat mudah diserap
> pencernaan bayi", ujarnya. Karena itu dia menganjurkan agar bayi diberikan
> ASI sejak lahir sampai umur 4 bulan, karena asam lemak ASI juga terdiri
> dari
> asam arakidonat. "Berarti, kandungannya melebihi unsur asam linoleat dan
> asam linolenat".
> Setelah empat bulan, katanya, bayi dapat diberikan tempe yang mengandung
> pula asam linoleat maupun asam linolenat karena lemaknya termasuk ikatan
> rantai panjang. Utami menjelaskan, setelah mencapai umur enam bulan, bayi
> juga dapat diberikan ikan laut, yang secara alami mengandung pula kedua
> asam lemak itu tanpa harus mengonsumsi susu formula.
>
> Menyesatkan
>
> Ketua Lembaga Peningkatan Penggunaan ASI Rumah Sakit Saint Carolus ini
> mengakui, semboyan "Empat Sehat Lima Sempurna" yang berlaku sejak dulu
> dinilai telah menyesatkan masyarakat. "Orang beranggapan konsumsi makanan
> sehari-hari belum sempurna jika tidak minum susu. Susu bukan berarti tidak
> penting, namun bukan segala-galanya", tegasnya lagi. Dia bahkan melihat
> iklan
> susu maupun makanan bayi dan anak-anak yang diimplementasi dengan DHA
> cenderung menyesatkan masayarakat, karena produsen memanfaatkan
> kebodohan konsumen yang tak memahami manfaat sesungguhnya dari
> unsur tambahan tersebut.
>
> Sementara, kalangan spesialis gizi di Indonesia umumnya menyatakan masih
> awam terhadap kandungan DHA dalam susu. Karena sampai sejauh ini, belum
> pernah dilakukan penelitian tentang manfaatnya.
> Dokter Soebagyo Sumodihardjo MSc, pakar gizi dari bagian Ilmu Gizi
> Fakultas
> Kedokteran Universitas Indonesia, mengungkapkan pihaknya baru mengetahui
> hal itu dari media massa.
> Ketika ditemui Media usai pembukaan lokakarya "Pemerataan serta
> Peningkatan
> Pemanfaatan Lulusan Pendidikan Tenaga Kesehatan di Sektor Non-Departemen
> Kesehatan dan Kesejahteraaan Sosial" kemarin di Jakarta, dia belum
> bersedia
> dimintai komentarnya. "Saya baru mengkliping dan belum membaca literatur",
> ujarnya. Dia berjanji memberitahukan hal tersebut seminggu kemudian
> setelah
> segala informasi dikumpulkan dari berbagai sumber.
>
> Spesialis Anak Dr. Sri S. Nasar sebelumnya menginformasikan bahwa
> overdosis
> DHA pada manusia, sejauh ini baru terlihat dialami orang Eskimo yang
> banyak
> mengkonsumsi ikan laut. Dikatakan bahwa gejalanya berupa perdarahan, mirip
> flek-flek berwarna kebiruan di kulit. "Efek yang lain baru ditemukan pada
> monyet
> maupun tikus, tapi gejalanya berbeda

LELAHNYA JADI WANITA (opini)

LELAHNYA JADI WANITA

Pada usia 14 tahun, ada cowok yang pedekate, sungguh lelah ngumpet darinya.

Pada usia 24 tahun, tak ada yang pedekate, sungguh lelah memikirkannya.

Cowokku pura-pura mabuk dan mengajakku pulang ke rumahnya, sungguh lelah
menolaknya.

Cowokku bener-bener mabuk dan muntah di lantai, sungguh lelah
membersihkannya.

Ada yang pinjem uang sama cowokku, aku takut mereka tak bayar, sungguh
lelah mencemaskannya.

Cowokku pinjem uang dengan orang lain, sungguh takut orang lain menagih utang padaku, tambah lelah mencemaskannya.

Melahirkan anak laki-laki takut anakku mirip ayahnya yang ngga punya
masa depan, mengurusnya sungguh lelah.

Melahirkan anak perempuan, takut dia tertipu seperti ibunya, sama lelahnya.

Waktu suami lagi kere, tiap hari harus irit, sungguh melelahkan.

Waktu suami lagi banyak uang, takut dia di luar belajar yang tidak-tidak, sungguh melelahkan.

Suami terlalu ganteng, di jalanan selalu ada cewek yang curi-curi pandang, aku lelah mencemburuinya.

Suami terlalu jelek, setiap keluar di jalan, sungguh lelah harus menjelaskan ke orang-orang kalo dia bukanlah supirku.

Memang bener...jadi wanita itu melelahkan.....

arti sebuah cinta

Salam dari anak Filsafat yang mencari apa arti cinta itu

Kepada sahabat2ku yang ............MASIH SINGLE
Cinta ibarat kupu2. Makin kau kejar, makin ia menghindar.
Tapi bila kau biarkan ia terbang, ia akan menghampirimu disaat kau tak menduganya. Cinta bisa membahagiakanmu tapi sering pula ia menyakiti, tapi cinta itu hanya istimewa apabila kau berikan pada seseorang yang layak menerima.
Jadi tenang2 saja, jangan ter-buru2 dan pilihlah yang terbaik.

Kepada sahabat2ku yang ............RAGU -RAGU DENGAN PERNIKAHAN
Cinta bukannya perkara menjadi "orang sempurna"nya seseorang.
Justru perkara menemukan seseorang yang bisa membantu menjadikan dirimu menjadi sesempurnanya.

Kepada sahabat2ku yang ............ TIPE PLAYBOY/PLAYGIRL
Jangan katakan "Aku cinta padamu" bila kau tidak benar2 peduli.
Jangan bicarakan soal perasaan2 bila itu tidak benar2 ada.
Jangan kau sentuh hidup seseorang bila kau berniat mematahkan hati.
Jangan menatap kedalam mata bila apa yang kau kerjakan cuma berbohong.
Hal terkejam yang bisa dilakukan ialah membuat seseorang jatuh cinta, padahal kau tidak berniat sama sekali 'tuk menerimanya saat ia terjatuh.........

Kepada sahabat2ku yang ............SUDAH MENIKAH
Kalau Cinta jangan katakan"Ini salahmu!", tapi "Maafkan aku, ya?".
Bukan "Kau dimana!", melainkan "Aku disini, kenapa?"
Bukan "Kok bisa sih kau begitu!" tapi "Aku ngerti."
Dan juga bukan "Coba, seandainya kau..." akan tetapi "Terima kasih ya,
kamu begitu....."

Kepada sahabat2ku yang ............BERTUNANGAN
Tolok ukur saling mencocoki bukanlah berapa lamanya waktu yang kalian habiskan bersama, melainkan untuk berapa saling baiknya anda berdua.

Kepada sahabat2ku yang ............PATAH HATI
Sakit patah hati bertahan selama kau menginginkannya dan akan mengiris luka sedalam kau membiarkannya.
Tantangannya bukanlah bagaimana bisa mengatasi melainkan apa yang bisa diambil sebagai pelajaran dan hikmahnya.

Kepada sahabat2ku yang ............BELUM PERNAH JATUH CINTA
Bagaimana kalau jatuh cinta: Mau jatuh jatuhlah. tapi jangan sampai
terjerumus, tetaplah konsisten tapi jangan terlalu "ngotot",
berbagilah dan jangan sekali2 tidak fair, berpengertianlah dan cobalah untuk tidak menuntut, siap2lah untuk terluka dan menderita, tapi jangan kau simpan semua rasa sakitmu itu.

Kepada sahabat2ku yang ............INGIN MENGUASAI
Hatimu patah melihat yang kau cintai berbahagia dengan orang lain,tapi akan lebih sakit lagi mengetahui bahwa yang kau cintai ternyata tidak bahagia denganmu.

Kepada sahabat2ku yang ............TAKUT MENGAKUI
Cinta menyakitkan bila anda putuskan hubungan dengan seseorang.Itu malah lebih sakit lagi bila seseorang memutuskan hubungan denganmu.
Tapi cinta paling menyakitkan bila orang yang kau cintai samasekali tidak mengetahui perasaanmu [terhadapnya].

Kepada sahabat2ku yang ............MASIH BERTAHAN MENCINTAI SEORANG YANG SUDAH PERGI
Hal menyedihkan dalam hidup ialah bila kau bertemu seseorang lalu
jatuh cinta. hanya kemudian pada akhirnya menyadari bahwa dia bukanlah jodohmu dan kau telah menyiakan ber-tahun2 untuk seseorang yang tidak layak.
Kalau sekarangpun ia sudah tak layak, 10 tahun dari sekarangpun ia juga tak akan layak. Biarkan dia pergi, lupakan.....

Ini hasil perenungan yang cukup dalam dan perlu pengorbanan hati segala

Tujuh Kebiasaan Jomblo Yang Tidak Efektif

Tujuh Kebiasaan Jomblo Yang Tidak Efektif



Satu: Negatif thinking.

Misalnya, kalau pas lagi jalan sendiri, lalu ada yang tanya (teman kerja

atau teman sekampus lain jurusan), "Koq sendiri?" Langsung deh reaksinya seperti ini: "Sudah tahu sendiri, pakai tanya-tanya. Mentang-mentang gua jomblo. Ngenye, ya."



Atau, suatu kali ngelihat ada orang lain yang ngelihatin: "Kenapa sih

lihat-lihat?! Anehnya ya, karena gua jomblo. Dasar, tamblo (tampang bloon) luh."



Padahal, "Koq sendiri?" itu kan pertanyaan standar orang yang pengen tanya tapi nggak tahu mau tanya apa. Just basa-basi. Nggak ada maksud apa-apa. Malah kalau tanyanya "Koq berdua?" atau "Sama siapa?" jadi aneh bin konyol. Lha, sudah jelas sendiri pakai tanya "Koq berdua?" atau "Sama siapa?" segala.



Dan orang yang ngelihatin bisa saja karena rasa-rasanya koq kenal. Atau kagum sa! ma tahi lalat di pipi kita. Dipikirnya, "Hoki bener tuh orang ada tahi lalat di pipinya. Coba kalau tahi kebo atau tahi kucing, kanjelek!" - Jadi, nggak ada kait-mengkait dengan kejombloan kita.



Begitulah kalau sudah dikuasai pikiran negatif. Segala sesuatu disikapi

secara negatif. Ibarat orang pakai kacamata hitam. Semua yang dilihatnya serba hitam. Lalu bagaimana dong mengatasinya? Tidak ada cara lain, ganti kacamatanya dengan kacamata yang lebih terang. Jangan salahkan obyek yang dilihat.




Dua: Citra diri yang negatif.

"Siapalah saya ini. Tampang pas-pasan. Nggak bisa apa-apa pula. Otak belet, lha nilai kuliah saja hampir tidak pernah bergeser dari C. Dapet B tuh untung. A, wah ajaib benar anugerah-Mu deh. Mana ada yang mau sama saya. Seandainya saya jadi orang lain pun, nggak bakalan koq saya mau punya pacar kayak diri saya begini."



Padahal gambaran kita tentang diri kita sendiri akan sangat berpengaruh terhadap pikiran, perasaan ! dan sikap hidup kita. Ibarat makanan bagi tubuh kita, citra diri akan sangat menentukan; apakah kita akan menjadi pribadi yang optimistis, percaya diri, punya semangat hidup. Atau sebaliknya, menjadi pribadi yang pesimistis, rendah diri, loyo alias nggak punya semangat hidup.




Tiga: Rumput di halaman rumah tetangga kelihatan lebih hijau.

"Duh, enak nian punya pacar kayak die. Kemana-ma na ada yang nemenin. Ada yang perhatiin and diperhatiin. Ada shoulder to cry on. Malam minggu nggak cengo sendiri di rumah. Lonely. Bisa ngerasain dag dig dug serrr tiap nunggu doi. Kapan pun dan dimana pun ada yan g selalu bisa di-call. Pokoknya asyik deh."



Jadi nganggepnya hidup orang lain tuh lebih enak, lebih baik, lebih nikmat, lebih segalanya. Lalu kita berandai-andai; seandainya hidup kita kayak hidup die, dunia kita kayak dunia die. Seolah kita nih baru bahagia kalau kayak die. Kita jadi kurang bersyukur dengan hidup kita sendiri. Padahal, mana ! ada sih orang yang hidupnya selalu senang. Seperti kata pepatah Belanda, setiap orang tuh punya salib. Siapa pun pastilah punya senang dan susahnya sendiri. Punya pacar pun nggak melulu enak koq. Kadang ada sebalnya. Kadang bisa bikin jengkel and stress juga.



So, jangan heran kalau yang sudah punya pacar pun bisa mikir begini: "Duh, enak nian ngejomblo. Bebase sebebas burung di udara. Asyike seasyik ikan di laut . Nikmate senikmat udang rebus Mang Engking, Yogyakarta- apalagi sambal terasinya itu loh, uihh uenakke pol deh." (apa coba hubungannya?! hehehe:)




Empat: Berselubung topeng.

Nggak jujur dengan diri sendiri. Nggak apa adanya.



Contoh 1 (gaya selebritis: kemayu, dengan sikap bertutur diatur): "Aku emang belum mau pacaran koq. Suer. Masih ingin sendiri." - Yang sebenarnya: aku belum ketemu yang aku mau die mau. Adanya aku mau die nggak mau, die mau akunya nggak mau. Ada yang aku mau die mau, eh die maunya mau nabok sama aku.



Padahal apa salah! nya bilang, "Aku bukannya nggak kepengen, tapi belum ketemu yang pas." Titik. Kalau bilangnya: belum mau pacaran, masi h ingin sendiri - besok atau lusa ternyata ketemu yang cocok. Nah, luh baru nyaho. Malu kan mesti ngejilat ludah kuda (kalau ludah sendiri sudah biasa:).



Contoh 2 (gaya politisi: kemaki, dengan sikap bertutur nggak teratur): "Gue naksir die?! Idihh, amit-amit. Sorry ya, dibayar goceng pun nggak bakalan gue ambil!" - Yang sebenarnya: aku sih okelah sama die, tapi dienya cuek banget. Benci deh aku (dengan gaya genit ala Pelawak Tessi). Padahal apa salahnya bilang, "Dienya cuek begitu, mana berani gue." Titik. Kalau bilangnya: amit-amit, dibayar goceng pun gua gak bakalan ambil - dan ternyata die tuh ngesir sama kita, cuma karena die punya "kemaluan" gede (baca: pemalu) jadinya die pasang sikap cuek bebek. Sok cool. Nah, gimana coba kalau begitu?! Masak mau ikut-ikut si selebritis: ngejilat ludah kuda.



So, tanggalkan ! topeng itu. Apa adanya sajalah. Tapi ya, jangan vulgar, mengobral atau norak. Jujur dengan elegan gitulah.




Lima: Hanyut terbawa perasaan.

Nelangsa. Merasa kasihan pada diri sendiri. Seakan dengan ke-jomblo-an itu, dia menjadi orang yang paling malang di dunia. Makan jadi nggak enak (apalagi sayurnya sudah basi, kurang garam pula), tidur nggak nyenyak (AC mati nggak ada listrik, banyak nyamuk lagi).



Nyanyinya pun lagu Chrisye: "Di malam yang sesunyi ini aku sendiri, tiada yang menemani...... srot, srot (nyedot ingus). Akhirnya kini kusadari dia telah pergi tinggalkan diriku..... pufz, pufz (buang ingus pakai lengan baju). Nanini nananininani ninaneniii (bagian ini nggak hafal). Reff: Mengapa terjadi pada diriku, aku tak percaya kau telah tiada.... hiks, hiks (terisak). Haruskah ku pergi tinggalkan dunia..... hoahh, hoahh (nangis sejadi-jadinya)."



Selanjutnya no comment deh. Bukan apa-apa, saya takut ikut-ikut sedih, iku t-ikut nangi! s, ikut-ikut sedot ingus. Malah repot. Lagian, orang yang lagi terhanyut oleh aneka rupa perasaan susah dan sedih sebetulnya kan nggak butuh kata-kata; ia lebih butuh empati dan simpati.



Saya cuma mau bilang: "You'll never walk alone, Jomblo (ngutip lagu yang biasa dinyanyiin fans kesebelasan Inggris). Kan banyak juga yang jomblo hehehe:)."




Enam: Memaksakan kehendak.

Cara halus:

"Hi, cowok, godain kita dong!" (ekstrim: sambil melotot, satu tangan

berkacak pinggang satu tangan lagi menggenggam batu siap ditimpukin).



Atau, "Hi, cewek, kita godain ya!" (ekstrim: sambil memiting seorang nenek yang kebetulan lewat, dan menodongkan pistol ke keningnya).



Cara kasar:

"Apa pun yang terja di gua harus dapetin doi; biar gunung-gunung beranjak dan bukit-bukit bergoyang. Pokoknya harus dan kudu!" (ekstrim: bayar segerombolan preman untuk menculik doi, lalu dengan gaya kungfu Buce Li datang menyelamatkannya).



Atau, "Saya nggak bisa hidup tanpa doi. Sudahlah, saya mau mati saja! Mana tali, mana tali! Saya mau gantung diri!" (ekstrim: "Bunda, hidup ini kejam. Kembalikan saja aku ke dalam rahimmu!" - segede gitu, gimana masukinnya ya?!")



Atau, "Marilah kepadaku semua yang letih, lesu dan membutuhkan kehangatan, aku akan memberikan diriku seutuhnya!" (ekstrim: ..... disensor).



Dan kalau berdoa doanya begini: "Tuhan, kalau dia jodoh saya, dekatkanlah. Kalau dia bukan jodoh saya, jodohkanlah. Tapi kalau dia nggak bisa jadi jodoh saya, biarkan dia ngejomblo seumur hidup. Amin."



Padahal segala sesuatu yang dipaksakan - apalagi soal jodoh - pasti akan lebih banyak buruknya daripada baiknya. Usaha tentunya nggak salah, punya keinginan mangga silahkan . Tapi iringilah itu dengan penyerahan diri kepada Sang Khalik: "Bukan hendakku yang jadi, melainkan kehendak-Mu!"



Dengan berusaha dan berserah, hidup akan terasa lebih ringan. Tuhan tahu apa yang terbaik buat diri kita. ! Percaya deh.




Tujuh: Sirik.

Orang Manado bilang mangiri. Alias iri dengki. Nggak senang ngelihat orang lain senang. Senangnya ngejelek-jelekin dan ngecil-ngecilin kebaikan orang lain.



"Alaaa, dia sih piala bergilir. Lihat aja, bentar lagi juga dia akan pindah ke pelukan cowok laen. Gua sih amit-amit dapetin dia!"



"Eh elu tahu nggak, dia itu kan bekas pacarnya teman sodara teman gue. Nah, kata teman gue, temen gue dari sodaranya, sodaranya dari temennya yang mantan dia itu, dia pernah terlibat narkoba tuh. Pernah digerebek polisi segala. Ortunya s ampai jual rumahnya untuk bebasin dia dari penjara."



Padahal ke-sirik-an hanya akan membuat kita makin buruk di mata orang lain. Dan pasti di mata Tuhan juga. Nggak ada faedahnya.



Maka, bertobatlah!

Ungkapan Akhir Sang Ibu (puisi)

Ungkapan Akhir Sang Ibu
Oleh :Farhan Aulawi

Ibu sangat rindu padamu
Seandainya Ibu tak menggangu
Ibu ingin datang menjenguk dan memelukmu
Pelukan sangat...yang tak terukur waktu
Tuk mengisi getar - getar terumbu rindu

Apakah ada waktu untuk Ibu ?
Apakah kau bisa atur sedikit jadwal untuk Ibu ??
Apakah kau rela luangkan senyum ikhlas untuk Ibu ???
Apakah kau memiliki angan tuk mencium kening keriput
Ibu ????

Ataukah apa arti sapaan ibu tua renta ini ?
Apakah onggokan sampah jijik yang tak memiliki arti ??
Ibu datang bukan meminta tuk dibelaskasihani
Tapi datang tuk bicara dari hati ke hati

Nak...jangan kau tenggelamkan hidupmu
Dalam kobangan sibuk dan materi yang tak menentu
Coba kau menyisir pantai....mengingat gelombang hidup
yang telah lalu
Lihatlah tegarnya sang karang menerima hempasan sang
waktu

Ibu...baru sadar....bahwa senyummu ternyata mahal
Ibu baru sadar......bahwa meraih pelukmu sangat mahal
Ibu baru sadar.....bahwa tuk memperoleh waktumu sangat
mahal
Berapa nak.....berapa harga sibuuuukmuuuuu....?????

Ibu rela korbankan segalanya untuk kebahagiaan masa
lalumu
Ibu rela berikan segalanya untuk pendidikan dan masa
depanmu
Ibu rela sisihkan rasa perih...meniti jarak
setapak...untuk menemuimu
Ibu...relakan.....menjual apapun harta dan kekayaan
tuk meraih pelukmu
Peluklah...nak...peluklah Ibu.....
Aku rindu tangismu...
Aku rindu ceriamu...
Jangan kau pisahkan Ibu.....

Meski saat ini...Ibu sudah dialam jauh
Tapi percayalah bahwa Ibu slalu mengharapmu
Mengharap do'a tulus sucimu
Karna do'a mu yang kan menjadi cahaya kuburku
Berdo'a nak....berdo'a.....
Bermunajatlah pada Allah Yang Maha Pengasih
Disini Ibu slalu menanti do'a mu
Do'a anak yang sholehah
Simbol keberhasilan menunaikan amanah pada Illahi

ttd
Dari Ibu yang merindukanmu

Tiga Tahun Menanti (cerita)

Tiga Tahun Menanti
>
>Di sebuah kota kecil yg tenang & indah, ada sepasang pria & wanita yg
>Saling mencintai. Mereka selalu bersama memandang matahari terbit di
>puncak gunung, bersama di pesisir pantai menghantar matahari senja. Setiap
>org yg bertemu dgn mereka tdk bisa tdk akan menghantar dgn pandangan
>kagum & doa bahagia.
>Mereka saling mengasihi satu sama lain. Namun pd suatu hari, malang sang
>lelaki mengalami luka berat akibat sebuah kecelakaan.
>Ia berbaring di atas ranjang pasien brp malam tdk sadarkan diri di rumah
>sakit. Siang hari sang wanita menjaga di depan ranjang & dgn tiada henti
>memanggil2 kekasih yg tdk sadar sedikitpun.
>Malamnya ia tak lupa berdoa kepada Tuhan agar kekasihnya selamat. Air
>matanya sendiri hampir kering krn menangis sepanjang hari.
>
>Seminggu telah berlalu, sang lelaki tetap pingsan tertidur spt dulu,
>sedangkan si wanita telah berubah mjd pucat pasi & lesu tdk
>terkira,namun ia tetap dgn susah payah bertahan & akhirnya pd suatu hari
>Tuhan terharu
>oleh keadaan wanita yg setia & teguh itu, lalu IA memutuskan
>memberikan kpd wanita itu sebuah pengecualian kpd dirinya.
>
>Tuhan bertanya kpdnya:"Apakah kamu benar2 bersedia menggunakan nyawamu
>sendiri utk menukarnya?". Si wanita tanpa ragu sedikitpun menjawab:"Ya".
>Tuhan berkata:"Baiklah, Aku bisa segera membuat kekasihmu sembuh
>kembali, namun kamu hrs berjanji menjelma mjd kupu2 selama 3 thn.
>Pertukaran spt ini apakah kamu juga bersedia?". Si wanita terharu setelah
>mendengarnya &
>dgn jawaban yg pasti menjawab:"saya bersedia!". Hari telah terang. Si
>wanita telah mjd seekor kupu2 yg indah. Ia mohon diri pd Tuhan lalu
>Segera kembali ke rumah sakit. Hasilnya, lelaki itu benar2 telah siuman
>bahkan ia
>sedang berbicara dgn seorg dokter. Namun sayang, ia tdk dpt
>mendengarnya sebab iatak bisa masuk ke ruang itu. Dgn di sekati oleh
>kaca, ia hanya bisa memandang dr jauh kekasihnya sendiri.
>
>Bbrp hari kemudian, sang lelaki telah sembuh. Namun ia sama sekali tdk
>bahagia. Ia mencari keberadaan sang wanita pd setiap org yg lewat, Namun
>tdk ada yg tahu sebenarnya sang wanita telah pergi kemana. Sang lelaki
>sepanjang hari tdk makan & istirahat terus mencari. Ia begitu rindu
>kpdnya, begitu inginnya bertemu dgn sang kekasih, namun sang wanita yg
>telah berubah mjd kupu2 bukankah setiap saat selalu berputar di
>sampingnya? hanya saja
>Ia tdk bisa berteriak, tdk bisa memeluk. Ia hanya bisa memandangnya secara
>diam2.
>Musim panas telah berakhir, angin musim gugur yg sejuk meniup jatuh daun
>pepohonan. Kupu2 mau tdk mau hrs meninggalkan tempat tsb lalu Terakhir
>kali ia terbang & hinggap di atas bahu sang lelaki. Ia bermaksud
>menggunakan sayapnya yg kecil halus membelai wajahnya, menggunakan
>mulutnya yg kecil lembut mencium keningnya. Namun tubuhnya yg kecil &
>lemah benar2 tdk boleh di ketahui olehnya, sebuah gelombang suara
>tangisan yg sedih hanya dpt di dengar oleh kupu2 itu sendiri & mau tdk
>mau dgn berat hati ia meninggalkan kekasihnya, terbang ke arah yg jauh dgn
>membawa harapan.
>
>Dlm sekejap telah tiba musim semi yg kedua, sang kupu2 dgn tdk
>sabarnya segera terbang kembali mencari kekasihnya yg lama di
>tinggalkannya. Namun di samping bayangan yg tak asing lagi ternyata telah
>berdiri seorang
>wanita cantik. Dlm sekilas itu sang kupu2 nyaris jatuh dr angkasa. Ia
>benar2 tdk percaya dgn pemandangan di depan matanya sendiri.
>Lebih tdk percaya lagi dgn omongan yg di bicarakan banyak org.
>Orang2 selalu menceritakan betapa parah sakit sang lelaki.
>Melukiskan betapa baik & manisnya dokter wanita itu.
>Bahkan melukiskan betapa sudah sewajarnya percintaan mereka & tentu saja
>juga melukiskan bahwa sang lelaki sudah bahagia spt dulu kala dsb. Sang
>kupu2 sangat sedih. Bbrp hari berikutnya ia seringkali melihat kekasihnya
>sendiri membawa wanita itu ke gunung memandang matahari terbit,
>menghantar matahari senja di pesisir pantai. Segala yg pernah di
>milikinya dahulu dlm sekejap tokoh utamanya telah berganti seorg wanita
>lain sedangkan ia sendiri selain kadangkala bisa hinggap di atas bahunya,
>namun tdk dpt berbuat apa2.
>
>Musim panas tahun ini sgt panjang, sang kupu2 setiap hari terbang Rendah
>dgn tersiksa & ia sudah tdk memiliki keberanian lagi utk mendekati
>kekasihnya sendiri. Bisikan suara antara ia dgn wanita itu, ia & suara
>Tawa bahagianya sudah cukup membuat embusan napas dirinya berakhir,
>karenanya sebelum musim panas berakhir, sang kupu2 telah terbang berlalu.
>Bunga bersemi & layu.
>Bunga layu & bersemi lagi. Bagi seekor kupu2 waktu seolah2 hanya
>menandakan semua ini. Musim panas pd tahun ketiga, sang kupu2 sudah tdk
>sering
>lagi pergi mengunjungi kekasihnya sendiri. Sang lelaki bekas
>kekasihnya itu mendekap perlahan bahu si wanita, mencium lembut wajah
>wanitanya sendiri.
>Sama sekali tdk punya waktu memperhatikan seekor kupu2 yg hancur
>hatinya apalagi mengingat masa lalu.
>
>Tiga tahun perjanjian Tuhan dgn sang kupu2 sudah akan segera berakhir &
>pd saat hari yg terakhir, kekasih si kupu2 melaksanakan pernikahan dgn
>wanita itu. Sang kupu2 secara diam2 masuk ke dalam & hinggap
>perlahan di atas pundak Tuhan. Ia mendengarkan sang kekasih yg berada di
>bawah berikrar di hadapan Tuhan dgn mengatakan:"saya bersedia
>menikah dengannya!". Ia memandangi sang kekasih memakaikan cincin ke
>tangan wanita itu, kemudian memandangi mereka berciuman dgn mesranya lalu
>mengalirlah air mata sedih sang kupu2.
>Dengan pedih hatiTuhan menarik napas:"Apakah kamu menyesal?".
>Sang kupu2 mengeringkan air matanya:"Tidak". Tuhan lalu berkata di sertai
>seberkas kegembiraan:"Besok kamu sudah dpt kembali mjd dirimu sendiri".
>Sang kupu2 menggeleng-gelengkan kepalanya:"Biarkanlah aku mjd kupu2 seumur
>hidup".
>
>ADA BEBERAPA KEHILANGAN MERUPAKAN TAKDIR. ADA BEBERAPA PERTEMUAN DALAH
>YANG TIDAK AKAN BERAKHIR SELAMANYA. MENCINTAI SESEORANG TIDAK MESTI HARUS
>MEMILIKI, NAMUN MEMILIKI SESEORANG MAKA HARUS BAIK-BAIK MENCINTAINYA.

Manfaat Madu (artikel)

Manfaat Madu
1.Pisang dicampur dengan Madu dan Susu merupakan makanan bayi yang
baik.

2.Pisang dilumatkan dicampur segelas air kelapa muda dan sesendok madu
kemudian disaring air hasil saringan berkhasiat bagi penderita campak dan
TBC.

3.Beberapa tetes sari buah pepaya dicampur Madu berkhasiat
memperlancar ASI.

4.Pepaya dicampur Susu dan Madu berkasiat untuk mengatasi ganguan
saluran air seni bebagai ganguan Jantung, Otak, Hati, Urat Syaraf, Wasir dan
Sembelit.

5.Pepaya dicampur Susu dan Madu merupakan tonikum yang baik untuk ibu
hamil dan menyusui.

6.Jeruk peras ditambah Madu dapat membantu mengatasi ganguan jantung.

7.Segelas air Jeruk ditambah sedikit garam dan satu sendok makan Madu
berkhasiat untuk penderita TBC, Asma, Masuk angin dan Bronchitis.

8.Air kelapa dicampur sedikit Madu merupakan tonikum yang murah dan
merangsang pusat-pusat seksual tubuh.

9.Segelas penuh sari wortel dicampur 1 sendok makan Madu dan 1 sendok
teh sari Jeruk nipis diminum sebelum makan pagi dapat menanggulangi mual pada wanita hamil, gangguan empedu dan radang lambung.

Segelas penuh sari Mentimun dicampur 1 sendok teh sari Jeruk nipis diminum 2 kali sehari untuk memperlancar buang air kecil, keracunan saat hamil dan kencing sedikit karena kurang cairan

MAKANAN BAYI SEHAT (artikel)

MAKANAN BAYI SEHAT
DIRANGKUM OLEH :

IBUNYA EMANUEL ADI KRISNA

JAKARTA, 18 JULI 2004
MAKANAN BAYI SEHAT

Beberapa petunjuk yang penting untuk bayi Anda :
A. Minum bayi yang paling baik adalah air susu ibu (ASI)
B. Susu botol hanya boleh diberikan atas petunjuk dokter atau bidan

Jadwal Pemberian Makanan untuk Bayi
Umur Macam Pemberian Jam
(bulan) Makanan dalam Pemberian
Sehari
0-4 (0-3 mg ASI diberikan ASI 6 atau 7 Diberikan tiap 3 jam
sekehendak) 6, 9, 12, 15, 18, 21 dan 24
4-6 ASI 4 atau 5 6, 10, 14, 18, 21
Buah 1 12
Bubur Susu 1 8
6-8 ASI 4 atau 5 6, 10, 14, 18, 21
Buah 1 16
Bubur Susu 1 8
Nasi Tim Saring 1 12
8-10 ASI 3 atau 4 6, 10, 14, 18, 21
Buah 1 16
Bubur Susu 1 8
Nasi Tim Dihaluskan 1 12, 18
10-12 ASI 3 atau 4 6, 10, 14, 21
Buah 1 16
Nasi Tim 3 8, 12, 18
12 - ASI* 2 atau 3 6, 14, 21
Buah 1 16
NAsi Tim/Mak. Kel** 3 8, 12, 18
Mak. Kecil*** 1 10
(Biskuit,
Bb Kacang Hijau, dll)
* Bila ASI berkurang dapat diberikan PASI.
** Makanan keluarga yang lembek, mudah dicerna dan tidak pedas.
*** Makanan kecil berupa biskuit, bubur kacang hijau dan lain-lain.


KONSEP PEMBERIAN MAKAN PADA BAYI

1. TRAINING
Makan pada anak bukan sekedar memberikan kalori dan nutrisi tetapi juga
merupakan proses berlatih dan mengenal dunia. Berlatih menelan, berlatih
mengenal rasa.
Usahakan anak makaan tidak digendong2 sambil pengasuhnya berjalan jalan.
Latih makan di tempat makan sehingga dia akan mengerti bila saatnya makan
tiba, dia harus duduk/didudukkan.
Jangan biasakan makan sambil menonton TV

2. ENTERTAINING
Seyogyanya makan merupakan moment yang menyenangkan oleh karena itujangan ada unsur pemaksaan (dicekok).
Kalauanak sudah bisa duduk tegak dengan dibantu ditopang, dudukkan di kursi bayi (high chair) setiap malam untuk menikmatai suasanan makan malam bersama orang tuanya. Bukan untuk benar2 makan tetapi tetap berikan piring dan sendok. Sehingga kalau dia besar nanti dia akan senantiasa merindukan suasana kebersamaan pada saat makan malam Masak makanan jangan sekaligus, di tempat terpisah. Demikian juga piringnya berkotak2 agar ada tempat khusus untuk karbohidrat-protein, untuk sayur, dan untuk kuah

3. VARIETY
Makanan harus bervariasi.
Biasakan membuat menu harian untuk satu minggu.
Yang harus diperhatikan - komposisi makanan itu harus 4 sehat lima
sempurna - jenisnya bervariasi selama memenuhi komposisi tersebut.

4. HEALTHY
Makanan yang mengandung semua komposisi yang dibutuhkan bayi (karbohidrat, protein, lemak, vitamin, mineral).
Upayakan makanan buatan sendiri sehingga senantiasa segar tanpa pengawet dan tanpa pemberi rasa artificial/kimiawi.
Pada saat memberikan sayur, jangan dicampur dengan makanan lainny sehingga anak sejak dini sudah mengenal rasa sayur. Sayur ada;ah makanan sehat dan bajnyak anak Indonesia tidak suka makan sayur. Hal ini sangat disayangkan.
Oleh karena itu penting memperkenalkan sayur sejak dini.
Hindarkan pemakaian garam kalau bisa sampai usia 1 tahun. Bayi juga jangan dibiasakan makan makanan yang manis/gula.
Usia 4 - 6 bulan makanan lembut tetaapi sesudah itu berangsur angsur menjadi kasar.
Usia 1 tahun sudah dapat mengkonsumsi makanan kita.
Jangan berikan snack karena dapart mengurangi nafsu makan saat makan besar.
Kalaupun akan memberikan snack - berikan yang sehat (buah, sayur mis timun, labu siam kukus, wortel)
Setiap memperkenalkan makanan baru, satu saja jangan diberikan lebih dari satu makanan baru dalam 1 hari. Kalau bayi mengalami reaksi alergi kita bisa mengetahui dengan pasti terhadap apa dia alergi.

5. JADWAL
Makan 3 kali sehari, pagi - siang - malam/sore
Pagi makanan setengah berat (bubur susu, oat meal, roti, biskuit)
Siang buah padat dicampur susu (alpukat, apel kukus, pear kukus, labu
kuning/pumpkin kukus)
Sore - makan berat. Kentang kukus dengan susu dan parutan keju (mashed
potato), ubi kukus dihaluskan tambah susu, jagung sisir kukus tambah susu
dan keju, nasi (tim)
Selingan satu kali (pagi atau sesudah makan siang) air buah

6. JENIS MAKANAN BERDASARKAN KOMPOSISI MAKANAN SEHAT

KARBOHIDRAT
4 bulan: tepung beras, tepung maizena, biskuit,
5 bulan: kentang, ubi merah, jagung, makaroni, roti, oat meal
6 bulan: nasi (bubur atau tim)

Cara masak:
tepung dimasak dengan air sampai matang baaru masukkan susu (formula atau ASI)
Kentang, ubi, jagung manis disisir, dikukus. Haluskan, campurkan susu,
tambahkan parutan keju
Roti tambah susu, blender
Oat meal dimasak dengan air sampai lembut. Matikan api masukkan susu

PROTEIN - LEMAK
4 BULAN: Susu, yoghurt, kuning telur (ambil setelah telur direbus), keju parut
5 BULAN: kacang merah, kacang hijau, tempe, tahu
6 BULAN: ayam cincang (tanpa kulit), daging cincang (pilih daging tanpa
lemak, cincang sendiri), ati
9 BULAN: ikan

Cara masak:
Yoghurt dimakan dengan buah
Ayam/daging dan tahu tempe dimasak bersama makaroni atau dikukus, campurkan dengan kentang, jagung
Setelah 5 bulan, makan disertai sup. Buat sup bening biasa (ayam/daging),
sup krim jagung, sup kacang merah/hijau, blender, campur susu.

VITAMIN - MINERAL
BUAH: pisang, jeruk, pepaya, pear, apel, melon, semangka, mangga,
alpukat

SAYUR:
4 Bulan: kacang polong,
5 Bulan: wortel, brokoli, bayam, labu siam
6 Bulan: kangkung, buncis, kembang kol, sawi hijau

Cara masak:
Pear, apel, dikukus
Sayur dikukus, dihancurkan, atau di blender

7. MAKANAN PADA KONDISI KHUSUS
Diare: makanan tanpa sayur (tanpa serat) 2-3 hari

Muntah: makanan volume lebih sedikit tetapi lebih sering. Kalau perlu susu diencerkan sedikit (supaya tidak mual)

Panas dan pasien tak mau minum atau seriawan: susu agak diencerkan, air buah, jus buah agak kental buat sebagai es batu.

Kalau di atas 6 bulan, bubur kacang hijau dengan susu, blender, buat es.
Fruit milk shake - buah dengan es krim vanilla dan susu, diblender (kalori besar, sama dengan satu mangkok nasi). Puding dingin dengan susu dan telur kuning.

CONTOH MENU
4 bulan: tepung beras, alpukat, biskuit
bubur tepung susu ini bisa diberi rasda dengan menambahkan buah atau keju parut labu kuning, apel, tepung maizena, dst, dst
5 bulan: oat meal, buah, kentang dst dst
6 bulan: kentang, buah, nasi tim (sayur jangan dicampur)
ubi, buah, makaroni dst dst

CONTOH ALTERNATIF MENU SESUAI JADWAL MAKAN :
Sarapan pagi jam 7, dengan variasi menu berikut ini:
1. Oatmeal + susu
2. Oatmeal + pisang kerok + susu
3. Oatmeal + apple sauce + susu
4. Biskuit rusk 4 keping + susu
5. Tepung beras merah + susu
6. Tepung beras merah + pisang kerok + susu
7. Tepung beras merah + apple sauce + susu



Selingan jam 10, dengan variasi menu :
1. Plain yoghurt + buah (puree apple, pir atau pisang kerok)
2. Milkshake buah (alpukat atau mangga)
3. Buah, bisa berupa juice atau pureeatau campuran keduanya (jambu merah + juice apel, puree mangga & pir, pepaya + juice jeruk, apple/pir sauce, prune & apple juice dll)

Makan siang jam 13, dengan variasi menu :
1. Puree nasi ayam + sayur (sayur pisah)
2. Puree makaroni ayam/daging, susu, keju & sayuran (campur)
3. Puree kentang ayam/daging, susu, keju & sayuran (campur)
4. Puree jagung ayam, susu, keju + sayur (pisah)
5. Oatmeal ayam, susu + apple sauce (kadang pisang kerok juga) + sup wortel
kaldu

Makan sore jam 16:30 dengan variasi menu sama dengan makan siang.


10 MITOS POLA MAKAN ANAK


Apa iya, makanan bayi buatan pabrik lebih bagus dibanding buatansendiri? Apa iya, lebih bagus mengenalkan sayuran dulu dibanding buah?
Apa iya, anak cuma suka makanan yang itu-itu saja? Bingung deh. Apalagi jika orangtua, teman, atau tetangga, memberi saran berbeda-beda. Yuk,

Teliti mana yang mitos dan mana yang fakta!

1. Mitos : Jika bayi mengalami sembelit saat disususi susu formula, ganti susu itudengan yang rendah zat besi.

Fakta : Jumlah zat besi dalam susu formula tidak mempengaruhi fungsi pencernaan usus bayi. Bahkan memberi susu formula rendah zat besi bisa menyebabkan bayi anemia, yang bisa menurunkan kemampuan bayi belajar. Meski ASImengandung lebih sedikit zat besi, namun zat besi ini lebih mudah diserap dalam saluran pencernaan bayi. Sebaliknya, zat besi susu formula tak mudah diserap, sehingga mesti ditambahkan lebih banyak agar bayimemperoleh cukup zat besi. Jika bayi mengalami sembelit, diskusikan dengan dokter untuk menambahkan sedikit jus buah ke dalam menu makannya.

2. Mitos : Kalau mau mengenalkan makanan padat, gunakan makanan botolan, karena lebih sehat.

Fakta : Makanan bayi yang dikemas dalam botol gelas memang lebih praktis dan sehat. Namun ini tidak mengandung zat-zat gizi yang lebih istimewa dibanding makanan buatan sendiri. Meski membuat makanan sendiri lebih butuh banyak waktu dan tenaga, namun ini lebih bagus sebab bayi akan kenal dengan citarasa baru yang nantinya akan sering makin familiar saat ia bertambah besar.

Awalnya, cobalah sajikan pure apel yang dimasak matang. Bisa juga pure buah pir, wortel, jagung, kentang, kacang hijau, atau kacang polong.
Kita juga bisa mengenalkan pisang atau avokad yang masak.
Bayam, bit, labu, sebaiknya baru diberikan setelah bayi berusia 8
bulan, karena mengandung senyawa nitrat, yang bisa mengganggu suplai oksigen oleh darah ke dalam sel-sel tubuh. Saat usia bayi 9 bulan, ia bisa mulai makan daging ayam, ikan, daging sapi, dan makanan dari kedelai seperti tempe atau tahu, yang sudah dicincang. Jangan sajikan sup kalengan, daging proses (kornet, sosis, sarden) atau makanan beku seperti nugget kepada anak di bawah 1 tahun. Kandungan garam dan zat-zat aditif yang tinggi dalam makanan ini susah dicerna bayi.

3. Mitos : Tidak baik jika anak makan daging atau telur secara teratur.

Fakta : Bagi orang dewasa, memang sebaiknya mengurangi makan daging atau telur. Namun tidak demikian untuk anak. Daging dan telur adalah sumber protein yang sangat bagus dan memberi banyak zat besi serta mineral seng, yang penting bagi tumbuh kembang anak. Namun hindari daging fastfood, misalnya burger. Lebih baik, buat daging panggang atau bakso sendiri di rumah. Jika hendak menyajikan telur, berikan yang kuning telurnya sudah matang dan padat, bukan setengah matang. Untuk mengurangi alergi, tunda pemberian putih telur sampai usia si kecil 1 tahun.

4. Mitos : Jika anak menolak makanan, jangan sajikan makanan itu lagi!

Fakta : Beberapa penelitian menunjukkan, batita bisa saja perlu disajikan makanan yang sama sampai 15 kali sebelum ia mau memakannya. Jika batita menolak makanan yang kita sajikan, jangan diambil hati. Reaksinya bisa jadi lebih karena terkejut, bukan karena tidak menyukai. Dan biasanya batita menolak makanan baru karena tekstur atau aromanya, bukan rasanya.
Cobalah sajikan lagi. Bagus juga jika ibu menyajikan makanan baru yang berbeda selama beberapa kali. Untuk mengurangi penolakan, sajikan makanan baru bersama makanan lama yang jadi favoritnya.

5. Mitos : Anak suka makan makanan yang sama lagi dan lagi.

Fakta : Jika batita menyukai makanan tertentu selama berhari-hari atau berminggu-minggu, mungkin kita bepikir mitos itu benar. Anak memang suka mengulang makan makanan yang sama. Namun anak juga punya naluri yang kuat untuk mencoba citarasa baru. Makin banyak anak ditawari jenis makanan, makin suka pula ia dengan makanan-makanan itu.
Jadi, sajikan sayur-sayuran, buah, atau jenis daging yang baru kepadanya, dengan cara yang agak beda. Misal, taburkan daging ayam yang disuwir-suwir ke dalam salad buah. Taburkan keju atau saus dressing ke atas brokoli kukus. Atau tambahkan wortel pada saus spaghetti. Ajaklah anak ke supermarket dan biar ia memilih sayuran mana yang disukainya, lalu masaklah bersama-sama. Anak pasti akan menghargai dan menyukai sayur yang dipilihnya sendiri. Bisa juga, tanamlah sayur-sayuran di halaman rumah bersama anak, sehingga saat nantinya dipetik dan dimasak, anak menyukainya.

6. Mitos : Lebih baik mengenalkan sayur lebih dulu, bukan buah. Kalau tidak, rasa manis buah akan membuat anak tak suka sayur.

Fakta : Tak ada bukti kalau memberikan buah lebih dulu akan menurunkan minat anak makan sayuran. Namun apapaun yang ibu kenalkan lebih dulu, kenalkan makanan baru secara bertahap. Cobalah makanan yang berbeda setiap 3-4 hari, lalu monitor si kecil untuk memastikan ia tidak mengalami ruam atau sakit perut, yang merupakan tanda-tanda alergi.

7. Mitos : Anak-anak tidak memerlukan suplemen.

Fakta : Umumnya orang beranggapan, pola makan yang sehat akan menyuplai anak semua zat gizi yang ia perlukan. Namun menurut studi di AS saja, 50% anak di sana kekurangan minimal satu jenis vitamin atau mineral, dan 11% anak malah agak anemia. Cobalah diskusikan dengan dokter mengenai suplemen multivitamin dan mineral yang cocok untuk anak. Jika anak memang membutuhkan, belilah suplemen yang memberikan kandungan vitamin atau mineral antara 50-150% RDA (kecukupan harian yang dianjurkan).

8. Mitos : Batasi jumlah makan anak supaya ia tidak kegemukan.

Fakta : Anak-anak umumnya bagus dalam mengontrol pemasukan makan mereka.
Membatasi porsi makan anak malah justru berdampak negatif. Jika anak terbiasa lapar secara rutin, mereka pun akan belajar untuk mengenyangkan diri kapan saja saat tersedia banyak. Ini malah bisa menjadi kebiasaan yang menimbulkan problem berat badan.
Bagi anak yang memang kelebihan berat badan, tetap sajikan makanan yang tinggi kalori seperti makaroni, keju, cake, namun batasi jumlahnya saat makan besar. Tambahkan lebih banyak buah dan sayuran, sehingga anak tetap merasa kenyang. Selalu ajak juga anak untuk berolah raga bersama.

9. Mitos : Jangan memaniskan sayuran (misal dengan menambahkan gula). Nanti anak tidak mau makan sayuran yang tawar.

Fakta : Sayuran membantu melindungi anak dari sembelit, kanker, dan penyakit jantung, dan kita sebaiknya mendorong anak untuk mengonsumsinya, dengan berbagai cara yang kita bisa. Jika anak terbiasa makan sayuran secara teratur, ia nantinya akan menyukai sayuran, meski rasanya tak manis.
Jadi, tak perlu merasa bersalah untuk menambahkan sedikit gula pada kacang-kacangan atau polong-polongan, susu pada brokoli, atau madu pada labu atau buncis. Kita juga bisa menggunakan taktik yang sama pada buah.
Irislah kiwi atau nanas dan tutupi dengan gula berwarna atau madu.
Sejumlah kecil gula ini tak akan menimbulkan karies gigi, jika diberikan bersama makanan yang sehat dan bukan sebagai cake.

10. Mitos : Supaya anak tak mengalami karies gigi, sebaiknya jangan mengenalkan makanan manis sejak kecil.

Fakta : Melarang anak makan yang manis-manis justru tindakan yang salah. Ini hanya membuat anak makin ingin makan makanan manis itu. Lebih bagus, ajarkan kepada anak bahwa sesekali makan makanan bergula seperti cookie atau permen bisa menjadi bagian dari pola makan sehat secara keseluruhan. Namun jangan menyetok makanan-makanan itu dalam kulkas atau lemari makan. Lebih baik sediakan kismis, buah segar, yogurt buah, jeruk, pir, melon, cracker yang tidak manis, roti tawar dari biji gandum utuh, susu pasteurisasi, dan semacamnya. Berikan sebagai cemilan atau dessert (pencuci mulut). Jika anak terbiasa makan cookie, donat, atau permen, anak mungkin akan menolak cemilan-cemilan ini, namun tetapkah sajikan dengan konsiten. (TG)

Sumber: Tabloid Ibu & Anak
=========================================================

Makanan Bayi Usia 4 - 6 Bulan

· Pure Buah Segar

* 75 gr Apel.
* 50 gr Pir.
* 60 ml Air.
* 2 sendok takar susu formula bubuk.

* Kupas Apel & Pir, rendam dalam air dingin, lalu potong-potong.
* Campur potongan Apel & Pir dalam panic, tambahkan air, rebus dengan api kecil sampai lunak, angkat.
* Masukkan susu formula, aduk rata, tunggu sampai agak dingin.
* Blender sampai halus, hidangkan segera.
* Untuk 1 porsi : 112 kalori

· Bubur Susu Campur Buah
* 50 gr Pepaya merah, cincang halus.
* 1 sdt air jeruk manis.
* 2 sdm tepung maizena.
* 2 sdt gula pasir.
* 250 ml air
* 8 sendok takar susu formula bubuk.

* Campur pepaya & air jeruk, aduk, sisihkan.
* Campur tepung maizena & gula pasir serta air, aduk rata, jerang diatas api, aduk sampai mendidih, angkat.
* Masukkan susu formula, aduk rata, tunggu sampai agak dingin.
* Tuangi campuran pepaya, hidangkan segera.
* Untuk 1 porsi : 241 kalori

· Sari Alpukat
* 300 gr daging buah alpukat, potong kecil.
* 100 ml susu formula cair (100 ml air hangat aduk dengan 3 sendok takar susu formula).

* Campur alpukat dengan susu cair, blender sampai halus, tuang dalam mangkuk, rendam mangkuk dengan air panas, sajikan segera.
* Untuk 2 porsi, 1 porsi : 138 kalori.

Bubur Tepung Beras Sari Jeruk
* 20 gr Tepung Beras Merah.
* 200 ml air
* ½ sdm gula pasir
* 2 sdm tepung maizena.
* 6 sendok takar susu formula bubuk.
* 50 ml air jeruk manis.
* Campur tepung beras merah, tepung maizena & gula pasir serta air, aduk rata, jerang di atas api, aduk sampai mendidih, angkat.
* Masukkan susu formula, aduk rata, tunggu sampai agak dingin.
* Tuangi air jeruk manis, hidangkan segera.
* Untuk 1 porsi



Bubur Tepung Kacang Hijau
* 40 gr Tepung Kacang Hijau.
* 400 ml air (1)
* 2 sdm gula pasir
* 12 sendok takar susu formula bubuk.
* 250 ml air (2)
* 1 buah tomat buah matang
* 1 buah pisang ambon ukuran kecil

* Campur tepung kacang hijau dengan sedikit air (1), aduk rata.
* Didihkan sisa air bersama gula diatas api kecil, aduk sampai gula larut.
* Masukkan cairan tepung kacang hijau, aduk hingga kental, angkat.
* Masukkan susu formula, aduk rata, tunggu sampai agak dingin.
* Didihkan air (2), matikan api, masukkan Tomat, tutup rapat selama 15 menit.
* Angkat tomat, haluskan dengan saringan.
* Kerok pisang, buang tengahnya, masukkan dalam tomat, aduk rata.
* Sajikan bubur dengan sari buah campur.
* Untuk 2 porsi, 1 porsi : 268 kalori

Bubur Maizena Saus Buah
* 40 gr Tepung Maizena.
* 400 ml air
* 12 sendok takar susu formula
* 1 sdm gula pasir
* 100 gr Pepaya
* 100 ml sari jeruk manis

* Campur tepung maizena dengan sedikit air, aduk rata.
* Didihkan sisa air , Masukkan cairan tepung maizena, gula, aduk hingga kental, angkat.
* Masukkan susu formula, aduk rata, tunggu sampai agak dingin.
* Campur pepaya dengan air jeruk, blender, saring.
* Sajikan bubur dengan saus buah.
* Untuk 2 porsi, 1 porsi : 254 kalori

· Bubur Maizena Saus Tomat

* 40 gr Tepung Maizena.
* 400 ml air
* 12 sendok takar susu formula
* 1 sdm gula pasir
* 100 gr Daging Buah Tomat
* 1 sdm gula pasir
* 1 sdt tepung maizena, campur dengan sedikit air.

* Campur tepung maizena dengan sedikit air, aduk rata.
* Didihkan sisa air , Masukkan cairan tepung maizena, gula, aduk hingga kental, angkat.
* Masukkan susu formula, aduk rata, tunggu sampai agak dingin.
* Seduh Tomat dengan air panas, hancurkan dan saring + 100 ml, rebus, beri gula, kentalkan dengan cairan tepung maizena, angkat,dinginkan.
* Sajikan bubur dengan saus tomat.
* Untuk 2 porsi, 1 porsi : 237 kalori

· Bubur Susu
* 4 buah Biskuit bayi.
* 400 ml air
* 12 sendok takar susu formula
* 100 gr pisang ambon
* Campur biskuit dengan air, aduk sampai hancur.
* Haluskan Pisang ambon dengan garpu, campur dalam biscuit, masak sampai mendidih, aduk-aduk.
* Masukkan susu formula, aduk rata, tunggu sampai agak dingin.
* Untuk 2 porsi, 1 porsi : 217 kalori


· Bubur Tepung Beras dengan Pepaya

* 40 gr Tepung Beras.
* 400 ml air
* 12 sendok takar susu formula
* 1 sdm gula pasir
* 50 gr Pepaya
* 1 sdm sari jeruk manis

* Campur tepung beras dengan sedikit air, aduk rata.
* Didihkan sisa air , Masukkan cairan tepung beras, gula, aduk hingga kental, angkat.
* Masukkan susu formula, aduk rata, tunggu sampai agak dingin.
* Campur pepaya dengan air jeruk, blender, saring.
* Sajikan bubur dengan saus Pepaya.
* Untuk 2 porsi, 1 porsi : 226 kalori

· Bubur Sumsum Saus Buah
* 40 gr Tepung Beras.
* 400 ml air
* 12 sendok takar susu formula
* ¼ sdt garam
* 1 sdm madu
* 100 ml sari jeruk manis

* Campur tepung beras dengan sedikit air, aduk rata.
* Didihkan sisa air , Masukkan cairan tepung beras, garam, aduk hingga kental, angkat.
* Masukkan susu formula, aduk rata, tunggu sampai agak dingin.
* Campur air jeruk dengan madu.
* Sajikan bubur dengan saus buah.
* Untuk 2 porsi, 1 porsi : 216 kalori


· Bubur Tepung Beras Merah dengan Jeruk
* 40 gr Tepung Beras Merah.
* 400 ml air
* 12 sendok takar susu formula
* 1 sdm gula pasir
* 100 ml sari jeruk manis
* Campur tepung beras merah dengan sedikit air, aduk rata.
* Didihkan sisa air, Masukkan cairan tepung beras merah, gula, aduk hingga kental, angkat.
* Masukkan susu formula, aduk rata, tunggu sampai agak dingin.
* Sajikan bubur dengan saus jeruk.
* Untuk 2 porsi, 1 porsi : 234 kalori

· Bubur Beras Isi Pisang
* 30 gr Tepung Beras.
* 400 ml air.
* 12 sendok takar susu formula.
* 50 ml air.
* 20 gr gula merah.
* 50 gr pisang ambon, hancurkan dengan garpu.

* Campur Gula Merah dengan air, jerangkan di atas api sampai mendidih, saring.
* Campur tepung beras dengan sedikit air, aduk rata.
* Didihkan sisa air , Masukkan cairan tepung beras, hingga kental, masukkan pisang serta gula merah, masak sebentar, angkat.
* Masukkan susu formula, aduk rata, tunggu sampai agak dingin.
* Untuk 2 porsi, 1 porsi : 235 kalori

Bubur Susu Kacang Hijau
* 80 gr Tepung Kacang Hijau.
* 400 ml air
* 1 sdm gula pasir
* 12 sendok takar susu formula bubuk.

* Campur tepung kacang hijau dengan sedikit air, aduk rata.
* Didihkan sisa air, Masukkan cairan tepung kacang hijau, gula, aduk hingga kental, angkat.
* Masukkan susu formula, aduk rata, tunggu sampai agak dingin.
* Untuk 2 porsi, 1 porsi : 268 kalori

----------------------------------------------------------------------------

Resep untuk bayi usia 6-9 bulan

Bubur Buah Manis

bahan :
100 gr buah pir matang, cuci, kupas, potong kecil
15 ml air untuk memasak buah
1 sdt ugla kastor
1 sdt tepung custard
75 ml air
1 sendok takar susu formula
100 gr pepaya matang, cuci , potong kecil

Cara membuat :

· Masukkan potongan buah pir bersama air dan gula ke adlam panci.
Tutup dan masak selama 10 menit sampai lunak. Angkat dan biarkan agak dingin.
· Campur tepung cuctard dengan air. Jerang di atas api kecil dan aduk sampai mengental. Angkat dari api dan bubuhi susu formula. Aduk sekali lagi.
· Tambahkan potongan buah pir serta pepaya. Masukkan ke dalam blender dan haluskan. Tuang kedalam mangkuk dan hidangkan segera.

1 porsi : 84 kalori

Bubur Gurih
Bahan :
50 gr beras yg sudah direndam air
50 gr kacang polong
350 ml air
50 gr daging ayam cincang
1 kuning telur
3 sendok takar susu formula

Cara membuat :

· Campur beras, kacang polng dan air dalam panci. Tutup pamci dan masak sampai air mendidih selama kurang lebih 15 menit. Aduk-aduk sampai nasi matang dan lunak.
· Masukkan ayam cincang
· Tambahkan kuning telur, aduk rata, angkat. Bubuhi susu formula bubuk, aduk sampai rata.
· Haluskan bubur dengan saringan khusus atau masukkan ke dalam blneder dan haluskan. Angkat dan hidangkan segera.

1 porsi : 225 kalori

Bubur Beras Merah dengan Hati Ayam
Bahan :
100 gr labu kuning
50 gr wortel
75 gr beras merah
600 ml air kaldu
1/8 (sepucuk) sdt garam halus
75 gr tempe cincang
75 gr hati ayam cincang

Cara membuat :
· Potong labu kuning dan wortel ukuran dadu.
· Rebus geras merah dengan air dan bubuhi garam. Masak sambil diaduk hingga setengah matang.
· Masukkan tempt dan hati ayam, masak sambil diaduk. Tambahkan labu kuning, aduk rata.
· Bubuhi wotel dan masak kembali sampai seluruh bahan matang dan bubur mengental. Sajikan hangat.

1 porsi : 247 kalori

Bubur Ikan
Bahan :
60 gr beras
450 ml air
40 gr filet ikan kakap
2 cm kahe, memarkan, cincang
1 sdt perasan air jeruk nipis
20 gr selederi cincang
1/8 sdt garam halus
2 sdt margarin

Cara membuat :

· Campur beras dan air, jerang di atas api dan masak beras sambil diaduk hingga menjadi bubur
· Bumbui ikan dengan jahe cincang dan perasan air jeruk nipis. Diamkan sebentar agar bumbu meresap, kemudian cuci kembali hingga bersih.
· Masukkan fiket ikan kakap dan seledri ke dalam bubur. Tambahkan garam dan margaei, aduk sampai ikan matang.
· Angkat, saring atau masukkan ke dalam blender dan haluskan.

Hidangkan segera.
1 porsi : 170 kalori
Penting : ikan kakap bisa diganti ikan bawal

Bubur Kentang Brokoli
Bahan :
80 gr daging ayam, buang lemak, potong kecil
80 gr kentang kupas, potong kecil
80 gr wortel kupas, potong kecil
240 ml air
50 gr brokoli, petik menurut kuntum
2 sdt margarin

Cara membuat :

· Masukkan daging ayam, kentang dan wortel ke dalampanci. Tambahkan air, lalu masak sampai mendidih. Tutp dan biarkan selama 30 menit.
· Campur brokoli dan tambahkan margarin, samak dalam keadaan tertutup selama 10 menit atau sampai lunak. Angkat
· Saring dengan saringan khusus atau masukkan ke dalam blender dan haluskan.

1 porsi : 131 kalori
Penting : tutup sisa adonan dengan cling warp atau aluminium foil. Masukkan
ke dalam lemari es (dapat digunakan sebelum 24 jam)

Bubur Wortel
Bahan :
15 gr tepung maizena
300 ml air
30 gr tahu, iris kecil
30 gr daging sapi cincang
30 gr wortel, parut
30 gr tomat matang, iris kecil
1 sdt minyak
1/8 sdt garam

Cara membuat :

· Campur tepung maizena dengan sedikit air sedikit demu sedikit sambil diaduk sampai tecampur rata dan air habis.
· Jerang di atas api bersama tahu dan daging cincang. Kecilkan api dan aduk hingga bubur mengental.
· Masukkan wortel serta tomat aduk pula hingga matang, tuangi minyak dan bubuhi garam. Aduk, angkat dan tunggu hingga dingin.
· Saring bubur dengan saringan khusus atau diblender. Hidangkan segera.

1 porsi : 99 kalori

Puding Roti Apel
Bahan :
150 gr (1 buah) apel merah, cuci brsih
75 gr (1/2 lembar) roti tawar, buang pinggirnya, potong kecil
50 ml susu formula

Cara membuat :
· Potong apel menajdi 4 bagian. Buang bagian tengah apel. Kukus dalam dandang panas selama 10-12 menit atau sampai lunak. Angkat.
· Kupas kulit apel. Masukkan daging apel kedalam blender dan haluskan sampai menjadi pure.
· Campur roti dengan susu formula. Aduk sampai roti lunak. Sajikan dengan pure apel.

1 porsi : 147 kalori

Pure Buah
Bahan :
1 buah mangga, kupas
1 buah pir, kupas, iris kecil
2 sdm gula pasir
1 buah jeruk baby, peras airnya

Cara membuat :
· Iris kecil buah mangga. Masukkan ke dalam blender bersama buah pir, gula pasir dan air. Haluskan.
· Tuang kedalam mangkuk saji dan bubuhi air jeruk
· Aduk dan hidangkan segera

1 porsi : 111 kalori
Penting : Gunakan mangga harum manis, jeruk juga yg rasanya manis


Resep untuk bayi usia 9 - 12 bulan

Agar-agar Buah
Bahan :
150 gr buah pepaya
75 gr buah melon
50 gr buah peach (bisa diganti mangga)
750 ml air
75 gr gula kastor
1 bungkus (7 gr) agar-agar bubuk warna putih

Cara membuat :

· Potong buah pepaya, melon dan peach ukuran dadu kecil.
· Tuang air kedalam panci, masukkan gula dan agar-agar bubuk, masaka sampai mendidih sambil terus diaduk hingga gula larut. Masukkan potongan buah kedalam agar-agar. Aduk rata dan angkat.
· Sediakan 6 cetakan kecil, basahi dengan air matang. Tuangkan adonan kedalamnya dan biarkan sampai agak dingin. Masukkan ke dalam lemari es sampai mengeras.
· Keluarkan agar-agar dari lemari es, biarkan sebentar dalam suhu ruang agar tidak terlalu dingin. Sajikan segera.

1 porsi : 65 kalori

Bubur Havermut Sari Sayuran
Bahan :
750 ml air
25 gr kacang merah, cuci bersih
50 gr wortel kupas, cuci bersih potong kecil
50 gr daun bayam, cuci bersih
50 gr havermut
20 gr keju parut

Cara membuat :

· Jerang air, rebus kecang merah sampai empuk, kemudian campur wortel.
Rebus sampai lunak.
· Tambahkan daun bayam, masak sampai matang. Angkat sayuran dan biarkan air rebusannya tetap di dalam panci.
· Masukkan havermut sedikit demi sedikit. Aduk sampai kental. Angkat dari api.
· Campur kembali sayuran, tambahkan keju parut. Lalu aduk dan saring dengan saringan khusus atau masukkan ke dalam blender dan haluskan.
· Tuangkan ke dalam mangkuk saji dan sajikan segera.

1 porsi : 192 kalori
Penting : Agar kacang merah mepuk, sebelum direbus direndam dulu selama1
jam kemudian rebud bersama air perendamnya.

Bubur Havermut Komplit
Bahan :
400 ml air
100 gr brokoli potong sesuai kuntum
40 gr havermut
50 gr daging sapi cincang
3 sendok takar susu formula
25 gr keju cheddar parut

Cara membuat :
· Didihkan100 ml air dan rebus brokoli selama 3 menit. Angkat dan tiriskan. Cincang. Sisihkan air perebusnya.
· Campur havermut dengan kaldu sayuran dan bubuhi sisa air. Aduk dan masak hingga mendidih dan mengental.
· Masukkan daging cincang dan brokolo, masak sampai matang, angkat.
· Tambahkan susu, aduk rata, taburi keju parut dan hidangkan segera

1 porsi : 137 kalori
Jus Melon Strawberry
Bahan :
75 gr daging buah melon
25 gr strawbeer potong kecil
150 ml susu formula (5 sendok takar + 150 ml air)

Cara membuat :
· Potong buah melon nbentuk dadu kecil, iris buah strawberry menjadi 4 bagian.
· Masukkan melon, strawberry dan susu ke dalam blnder, haluskan.
· Angkat dan sajikan dalam gelas khusus untuk bayi.

1 porsi : 240 kalori
Penting : Pilih strawberry yg berwarna merah menyala. Simpan di dalam wadah
tertutup dna masukkan ke adlam lemari es. Tahan selama 2-3 hari.

Selada Makaroni
Bahan :
1 buah kuning telur rebus, haluskan
2 sdt minyak selada
2 sdt susu formula cair
100 ml air
20 ge makaroni
25 gr wortel, iris dadu kevil
25 gr kacang polong
1/8 sdt garam halus

Cara membuat :
· Saus : Campur kuning telur, minyak selada, dan susu formula. Aduk hingga rata. Sisihkan.
· Didihkan air, masukkan makaroni dan rebus sampai lunak. Tambahkan wortel dan kacang. Rebus samapai lunak.
· Bubuhi garam, aduk sampai rata. Angkat dan tiriskan. Sajikan bersama saus kuning telur.

1 porsi : 129 kalori
jika adonan masih terlalu kasar, haluskan dengan manggunakan saringan khusus.

Tim Ayam Isi Wortel
Bahan :
200 gr kentang, parut kasar
50 gr wortel, parut kasar
50 gr daging ayam, cincang halus
2 sdt air
1 butir telur kocok
25 gr keju parut

Cara membuat :
· Campur kentang, wortel, ayam cincang dan telur kocok, tambahkan air dan aduk sampai rata.
· Ambil 2 buah mangkuk tahan panas ukuran kecil dan olesi dengan mentega. Tuang adonan, taburi keju parut dan tutup dengan aluminium foil.
· Letakkan mangkuk di atas pinggan tahan panas yg lebih besar lalutuang air dalam pinggan asmpai mencapai setengah tinggi mangkuk yang berisi adonan.
· Nyalakan oven dan masukkan pinggan ke dalam oven suhu 180 0C dan panggang selama 20 menit. Angkat
· Keluarkan dari wadahnya dan hidangkan dalam keadaan hangat.

1 porsi : 156 kalori

RESEP-RESEP TAMBAHAN
Bubur nasi polos
Nasi yg sudah matang 3 sdm, tambah air secukupnya, rebus hingga menjadi bubur nasi yang halus dan agak kental ( kira-kira 15 menit). Atau, supaya cepat rebus hingga mendidih (kira-kira 5 menit ) kemudian diblender.

Buat bubur nasi ini bisa dalam jumlah besar, disimpan di wadah-wadah yang kecil, kemudian diletakkan di dalam freezer. Kalau mau makan dipanaskan dengan menggunakan microwave atau direndam air panas.

- Bubur roti polos

Roti tawar setengah lembar tanpa ada kulit coklatnya. Cabik kecil-kecil, rebus dengan air secukupnya sampai setengah lunak, kemudian dicampur dengan susu formula 30 cc, rebus sampai mendidih dan lunak.

- Bubur makaroni polos

Rebus makaroni sampai setengah lunak dengan air panas, kemudian masukkan susu formula 30 cc, rebus sampai mendidih dan lunak.

- Bubur kentang polos

Rebus 1/3 kentang ukuran sedang sampai setengah lunak dengan air panas kemudian masukkan susu formula 30 cc, rebus sampai mendidih dan lunak.

- Bubur cornflake

Rebus 2-3 sdm cornflake sampai setengah lunak dengan air panas, kemudian masukkan susu formula 30 cc, rebus sampai mendidih dan lunak.

- Bubur havermooth

Rebus 2-3 sdm havermooth sampai setengah lunak dengan air panas, kemudian masukkan susu formula 30 cc, rebus sampai mendidih dan lunak.

- Bubur jagung

Kerok biji jagung muda rebus sampai lunak dgn air panas, kemudian campur dengan susu formula 30 cc, rebus sampai mendidih dan lunak (atau diblender setelah matang). Setelah itu disaring untuk menghilangkan kulitnya

- Bubur beras merah

Bubur instant beras merah dicampur dengan susu formula 30 cc aduk sampai rata dan halus.

- Bubur kacang hijau

Bubur instant kacang hijau dicampur dengan susu formula 30 cc aduk sampai rata dan halus.

- Menu makanan bayi sekali makan (satu set)

Bubur nasi, wortel, bayam, kaldu ikan: wortel dan bayam diparut campur dengan bubur nasi, direbus lagi dengan kaldu ikan sampai lunak.

Ikan yg dibuang duri dan kulitnya & tahu putih direbus, ditiriskan, dicacah sampai halus, campur kecap asin sedikit.

Apel diparut, atau boleh dicampur yogurt tawar.

Bubur kentang, brokoli, wortel,kaldu ikan teri: wortel dan brokoli diparut campur dgn bubur nasi, direbus lagi dengan kaldu ikan teri sampai lunak.

Ikan teri (yang basah & halus) direbus sampai lunak, campur dengan setengah kuning telur rebus dan mayoneis (sedikit), aduk dengan sendok sampai lunak dan halus.

Labu direbus sampai lunak, dihaluskan dengan sendok.

Bubur makaroni, ikan tuna, keju parut: ikan tuna, makaroni, keju parut direbus sampai lunak, beri susu formula 30 cc, rebus lagi hingga lunak dan matang.

Bunga kol dan tomat (tanpa biji) direbus, dihaluskan.

Jeruk manis peras

Bubur roti, pisang, ubi merah: rebus ubi merah sampai halus dan lunak, masukkan roti dan pisang yang sdh dikerok campur susu formula 30 cc, rebus lagi hingga matang.
Kol,labu,ikandirebus, diparut dan disaring hingga lunak.
Tomat diambil dagingnya (tanpa kulit dan biji), dihaluskan.

Bubur kentang,kuning telur, kaldu ayam: rebus kentang dengan kaldu dari daging ayam yg dada (tanpa lemak) campur dengan setengah kuning telur yang direbus sebelumnya, haluskan.
Dada ayam yang sudah direbus dicacah, dihaluskan.
Wortel dan apel di campur, dijus.
Bubur makaroni, kacang polong, wortel rebus sampai lunak, kemudian dihaluskan.

Ikan dan jamur direbus sampai lunak, dicacah halus.

Puding susu dan jeruk: rebus susu formula dengan air perasan jeruk, masukkan agar-agar bubuk secukupnya. Buat agar-agar lembek (tidak keras seperti untuk orang dewasa).

Bubur jagung, asparagus: rebus kerokan biji jagung muda dan asparagus dengan air sampai lunak kemudian, bila sudah lunak masukkan air susu formula, sampai agak mengental kemudian dihaluskan.

Salad bayam, tuna: rebus bayam dan ikan tuna sampai lunak, haluskan beri sedikit mayoneis

Yogurt tawar dan sari buah melon. Pepaya diparut halus, tambahkan yogurt tawar.

Bubur havermooth dan susu

Tahu putih dan ati ayam: rebus tahu dan ati ayam sampai matang, haluskan.

Jus jeruk, pepaya. Pepaya dijus dengan air jeruk.

Bubur nasi, lobak, sawi putih, dan wortel. Semua direbus jadi satu sampai lunak, kemudian dihaluskan.

Dada ayam direbus, dicacah, campur dengan ikan tengiri halus.

Melon custard: rebus air susu formula, beri tepung maizena sedikit, dan kuning telur (1/3). Rebus hingga agak kental. Kemudian tabur parutan melon di atasnya

Bubur pasta, ati ayam, tomat: rebus pasta (untuk spageti), ati ayam, dan daging buah tomat hingga lunak, kemudian haluskan.

Timun dan wortel diparut, haluskan beri sedikit mayoneis.

Jus pisang madu: setengah buah pisang dipotong kecil, campur susu formula 30 cc ditambah 1 sdm madu, diblender hingga halus.

Untuk minum sesudah makan, kalau bisa jangan air putih,tapi dibuat bervariasi misalnya :
1. Juice bayam: rebus bayam, bila sdh lunak dan airnya diblender
2. Air rebusan kacang hijau
3. Juice buah-buahan ( apel, jeruk, melon, kiwi, wortel, dll.)
4. Teh hijau yang mengandung vit. C

Jus Avokad Melon :

Bahan: 100 gr daging avocad tua, 100 gr daging melon, 1 sdt gula pasir, 1
sdm air jeruk peras

Cara membuat: blender avokad dan melon hingga halus, angkat. Beri air jeruk
peras dan gula pasir aduk rata.

Jus pisang tomat :

Bahan : 75 gr pisang ambon, 50 gr tomat matang 1 sdt gula pasir

Cara membuat : tomat direndam air mendidih sebentar, angkat, kupas kulit bagian luar, buang bijinya hingga tinggal 50 gr, blender daging tomat dan pisang hingga halus lalu angkat, beri gula pasir, aduk hingga rata.

Jus Semangka pisang

Bahan : 75 gr pisang ambon, 50 gr semangka, buang kulit dan bijinya

Cara membuat : blender pisang dan semangka hingga halus, angkat.

Jus pepaya mangga

Bahan : 100 gr daging pepaya meah, 50 gr daging mangga harum manis yang sudah tua.

Cara membuat : blender semua bahan hingga halus, angkat.

Jus apel jeruk

Bahan : 100 gr daging apel, 50 gr jeruk baby/mandarin/pontianak

cara membuat : campur apel, air jeruk lalu blender hingga halus, angkat.



RECIPES USE BREAST MILK

CEREAL RECIPES
Purchase the grains - rice, oatmeal, barley, bulgur, wheat etc.. and grind in your food processor, blender or coffee grinder until you have a fine powder consistency. Use Brown Rice instead of White; it's more nutritious!

Rice Cereal*
1. 1/4 c. rice powder (brown rice ground in blender or food processor)
2. 1 cup water
3. Bring liquid to boil in saucepan. Add the rice powder while stirring constantly.
4. Simmer covered for 10 minutes, mix in formula or breast milk and fruits if desired
5. Serve warm.

Barley Cereal*
1. 1/4 c. ground barley (barley ground in blender or food processor)
2. 1 cup water
3. Bring liquid to a boil. Add the barley and simmer for 10 minutes.
4. Mix in formula or breast milk or juice and add fruits if desired
5. Serve warm

TIP: Use a wire whisk for stirring and cooking your grain cereals. This will make for little to no lumpiness in the cereals and possibly cut out the need to further puree.

You can change the texture of the ground grains as baby grows and does not need fine smooth foods. Cook the grains as shown.Use Regular Rolled Oats instead of Quick Cook!

Oatmeal Cereal*
1. 1/4 c. of ground oats (do NOT use instant or Quick Cook), ground in blender or food processor
2. 3/4 c. water
3. Bring water to a boil. Add oats and simmer covered for 5 minutes.
4. Mix in formula or breast milk or juice and add fruits if desired
5. Serve warm

Mixed Cereal*
1. 1 tbsp. ground oats
2. 1 tbsp. ground rice
3. 1 tbsp. ground barley
4. 1 c. water
5. Bring water to a boil and add grains. Stir with wire whisk.
6. Cover and simmer for 10 minutes.
7. Mix in formula or breast milk or juice and add fruits if desired
8. Serve warm.

Remember : Baby Food creations are endless and are limited only by your baby's age and stage and food allergies (if any). Blend together whatever fruit, veggie and meat combo you please. Make sure that baby has had each ingredient individually first before blending your creations.


CARA MEMBUAT PUREE UNTUK MAKANAN SI KECIL
DARI UMUR 6 BULAN

Puree nasi/oatmeal:
masak beras 1 genggam dengan air sampai berupa bubur nasi encer yang matang dan creamy. Saat memasak buburnya, pake alat puree untuk mengaduk supaya lebih creamy.

Puree kentang & ubi merah:
Kupas dan cuci bersih kentang/ubi merah, kemudian potong kecil-kecil.
Masak kentang/ubi merah dengan air yang agak banyak sampai lunak dan matang, kecilkan api dan mulai aduk dengan menggunakan alat puree sampai kelembutan yang diinginkan. Angkat, masukkan kedalam mangkok dan campurkan susu (ASI/formula) campai texturnya creamy.

Puree jagung manis:
Cuci bersih jagung, bersihkan dari rambut kemudian sisir jagung. Masak jagung dengan air hingga lunak dan matang, angkat. Masukkan kedalam wadah, dan mulai buat puree. Saring puree jagung dengan saringan kawat untuk memisahkan bagian kulit jagung. Setelah didapatkan tektur yang bersih dari kulit jagung, masukkan susu (ASI/formula) dan aduk rata sampai creamy.

Catatan:
- tiap orang punya cara yang berbeda dalam membuat puree,
- supaya tidak merusak kualitas susu (ASI/formula) jangan memasak susu diatas api, campurkan susu dibagian akhir setelah adonan puree diangkat dari api.
- alat puree manual yang di pake bisa didapatkan di toko-toko yang menjual peralatan memasak.

Pengertian ibadi mengenai puree adalah : sebuah metode memasak makanan dengan cara menghaluskan makanan tersebut menjadi bentuk yang halus, lembut dan creamy. That's why didalam setiap resep puree yang dibuat selalu ada additional susu atau kaldu untuk membuat puree menjadi lebih creamy and tasty. Dalam mengolah makanan menjadi puree, selalu menggunakan hand held manual puree, sebetulnya metode pembuatan puree sudah bermacam-macam. Ada yang menggunakan strainer (saringan kawat), hand held manual/electronic puree, food processor and blender.

Saringan kawat/strainer : merupakan salah satu metode dalam pembuatan puree) hasilnya kurang creamy. Kecuali untuk puree jagung, lebih baik disaring lagi.

Hand held manual puree: hasil creamy dan tidak terlalu lembut, teksturnya bisa di-adjust sesuai dengan kebutuhan. Mis kalau ingin makanan tersebut sekaligus sebagai perangsang pertumbuhan gigi maka dibuat yang tidak terlalu halus tapi tetep creamy.

Food processor/blender: (pernah saya coba sekali dan anak saya karena terbiasa puree manual jadi malah eneg kalau makanan nya di blender).
Hasilnya mostly terlalu halus dan karena semua diblend, kurang mengajarkan anak untuk belajar mengenali cita rasa setiap ingredients.
Even memang cara ini lebih efisien, tapi sebaiknya dihindari sebisa mungkin.

Untuk metode puree nasi, nasinya dibuat bubur encer yang creamy tidak dibuat tim.

1. Alat puree tanpa merk kalau nggak salah,ujung alat yang untuk bikin puree terbuat dari stainless steel. di carefour dengan pegangan kayu, sedangkan yang kecil untuk tekstur lebih lembut saya dapetnya di took peralatan memasak di Plaza Senayan. Nama toko dan lantainya lupa tapi seingat saya cuman satu toko itu doang yang jual peralatan masak di PS.

2. Penghalus kayu yang ada di setiap set peralatan makan bisa digunakan sebagai alat puree juga hanya saja bikin puree-nya dengan cara disaring pake saringan kawat.
Bakso Ikan
Bahan :
300 gr daging ikan tengiri, dihaluskan
50 gr tepung sagu
100 gr es batu
1 sdt garam
½ sdt merica bubuk
3 sdm bawang goreng

Cara membuat :
Blender daging ikan tengiri, garam, merica, dan es batu.
Angkat lalu masukkan bawang goreng, tepung sagu sambil diuleni dan dibanting banting.
Bulatkan lalu rebus dalam air mendidih hingga terapung.

Bakso Ikan dan Cumi
Bahan :
259 gr ikan tengiri, dilap kering
150 gr cumi, dilap kering lalu dipotong ? potong kecil
3 putih telur
100 ml air es
1 sdm bawang goreng, dihaluskan
1 sdm minyak ayam
½ sdm garam
½ sdt merica bubuk
35 gr tepung sagu

Cara membuat :
Blender ikan, cumi, putih telur dan air es.
Angkat lalu tambahkan tepung sagu, minyak ayam, garam, merica, dan bawang goreng. Uleni sambil dibanting banting.
Bulatkan lalu rebus hingga terapung.
Kuah Bakso
Bahan :
3500 ml air
1500 gr tulang kaki sapi (skengkel)
2 btg dau bawang, dipotong ? potong
2 btg daun seledri, dipotong ? potong
3 kotak kaldu instan
4 sdm minyak goreng
Bumbu halus :
6 siung bawang putih
2 sdt merica
1 sdm garam

Cara membuat :
Didihkan air, masukkan tulang sapi hingga mendidih.
Dalam wadah lain, tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Lalu tuang ke dalam rebusan tulang sapi.
Tambahkan kaldu blok, daun bawang dan daun seledri
Chicken Nugget
Ayam Cincang 300 g
Telur ayam 2 butir
Tepung sagu 50 g
Merica
Garam
Kaldu blok/ayam 1 sdm, bisa diganti kaldu cair
Susu cair 100 ml

Campur semua bahan, masukkan loyang loaf, kemudian panggang. Setelah masak, potong2. Siapkan 1 butir telur, balut dengan tepung roti, simpan dalam
lemari es (kl 2 jam). Siap untuk digoreng.
Semoga bermanfaat

NUGGET TEMPE
Bahan:
1 bh tempe sedang, dikukus lalu haluskan
2 siung bawang putih, haluskan
3 bh bawang merah, haluskan
1 sdt merica bubuk
2 btg daun bawang, iris halus
2 btg daun sup, iris halus
1 sdm tepung terigu
1 sdm tepung sagu
1 sdt susu bubuk
Garam secukupnya

Cara membuat :
Campur semua bahan, aduk rata lalu tempatkan diwadah.
Kukus tempe nugget hingga matang.
Angkat lalu dinginkan, potong-potong sesuai selera dan goreng hingga kecoklatan.

NUGGET AYAM WORTEL
bahan :
250 gr daging ayam cincang
6 lbr roti tanpa kulit
2 butir telur
200 susu cair
1 buah wortel diparut
1 siung bawang putih dihaluska
garam secukupnya


Caranya
Roti dihancurkan dengan susu setelah tercampur masukkan daging ayam, wortel telur bawang putih halus dan garam. Lalu dimasukan kecetakan kue yang persegi. Dikukus sampai mateng. Dipotong-potong sesuai selera.
kemudian celupkan ke putih telur lalu dilumuri tepung roti dan digoreng. Kalau masih bersisa bisa disimpan di kulkas untuk besok....

NUGGET AYAM KEJU
BAHAN :
300 gram daging ayam cincang
100 gram keju cheddar parut
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
2 siung bawang putih, cincang halus
25 gram tepung roti
2 butir telur

Bahan Pelapis:
50 gram tepung roti
2 butir telur, kocok lepas

CARA MEMBUAT:
Aduk semua bahan, lalu masukkan ke dalam loyang ukuran 12x24 cm yang telah dioles minyak goreng, tipiskan. Kukus selama 30 menit. Setelah dingin, cetak bentuk bunga dengan cetakan kue kering.
Celupkan dalam kocokan telur, lalu balut dengan tepung roti, goreng dalam minyak panas hingga kecokelatan. Sajikan dengan saus sambal jika suka.

Untuk 20 buah

NUGGET AYAM UDANG

BAHAN :
100 gram daging ayam
50 gram udang kupas
25 gram brokoli
2 sendok makan tepung beras
1 sendok makan tepung sagu
1 butir telur
50 gram bawang bombay, dicincang halus
2 siung bawang putih, dicincang halus
1/2 sendok teh jahe, diparut
1 sendok makan minyak goreng
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica
CARA MEMBUAT:
Blender daging ayam bersama udang, bawang bombay, bawang putih.
Masukkan juga jahe dan brokoli.
Angkat lalu masukkan telur, garam, minyak, tepung beras dan sagu aduk rata. Masukkan cetakan persegi empat, oleskan cetakan dengan minyak, tuang adonan, ratakan lalu kukus sampai matang, angkat dan dinginkan.
Setelah dingin potong-potong sebesar jari.
Kocok telur dan tambahkan sedikit garam, celupkan nugget lalu goreng
hingga kekuningan.
Untuk 5 porsi

Apple sauce
Apel adalah salah satu buah favorit buat si kecil, dan merupakan buah yang resiko allergy-nya rendah. Berikut adalah resep untuk membuat apple sauce. Apple sauce ini bisa dicampur ke bubur susu si kecil atau dimakan begitu saja. Jangan lupa, cari yang manis dan segar.

Baby's first apple sauce
240 ml air matang (ukuran air bebas, tergantung selera)
2 buah apel manis(jumlah apel terserah parents)
Cuci bersih apel yang akan dimasak, kupas dan buang bijinya. Lalu masukkan apel kedalam steamer (panci buat mengukus, saya tidak tahu bahasa indonesianya yang baik dan benar). Sampai benar2 empuk.
Setelah empuk, haluskan.
Untuk bayi usia 6 bulan, lebih baik haluskan dengan blender atau food processor.
Untuk usia yang lebih besar atau sudah mulai belajar mengunyah, bisa dihaluskan dengan garpu.
Apple sauce ini bisa disajikan selagi hangat atau dingin. Untuk praktisnya, saya biasa membuat apple sauce ini dalam jumlah banyak dan saya masukkan ke dalam cetakan es batu dan simpan dalam freezer. Untuk menjaga kesegarannya, jangan lupa tutup dengan plastik cling. Masa penyimpanan maksimal 6 minggu. Jadi kapanpun si kecil menginginkan, Anda langsung bisa menyajikan.

Catatan:
Resep diatas bisa dikombinasikan dengan bubur susu atau roti, untuk menu sarapan.
Buah apel bisa diganti dengan pir, apricot atau wortel.
Untuk menghindari warna kecoklatan pada apel,
Anda dapat memberi sedikit perasan lemon. Sedikit saja.
Jangan lupa memberikan tanggal pembuatan, karena bisa-bisa Anda lupa sudah berapa lama menyimpan makanan tersebut dalam freezer



Juice Apel
Beda lagi dengan yang menginginkan Jus Apel. Karena Jus Apel yang terdapat di supermarket pasti sudah ditambah gula dan pengawet. Berikut ada cara praktis untuk parents yang anaknya senang minum jus apel, dan bisa disimpan dalam lemari pendingin (maksimal 1 minggu). Daripada beli di supermarket.. Lebih baik dari dapur sendiri bukan???

Air matang secukupnya
Buah Apel (tergantung selera)

Cuci bersih buah apel, kupas dan buang bijinya. Potong kecil-kecil dan masukkan dalam gelas juicer. Tambahkan air secukupnya. Setelah halus, saring airnya (ampas bisa dijadikan pupuk tanaman) masukkan kedalam panci. Lalu rebus selama 3 menit. Setelah 3 menit, diamkan dalam panci supaya dingin.
Lalu tempatkan kedalam botol-botol kecil bekas air mineral. Tergantung selera.

Yogurt
Campur susu (bisa dari susu segar atau susu bubuk, susu balita) dengan gula (sesuai selera). Kemudian campur larutan tsb dengan biang yogurtnya.
Biangnya kita pake yogurt kemasan yang di toko. Nggak usah yang mahal..
Komposisinya 500 ml susu : biangnya 1.5 kemasan yogurt yang kecil.
2. Tuang cairan tsb ke dalam cangkir kecil2.
3. Panaskan air dlm rice cooker, sampe suhu sekitar 60-65 derajat Celcius.
4. Taruh cangkir2 tsb di dalam rice cooker, dan diamkan selama 3-4 jam.
Jaga agar suhu di dalam rice cooker stabil.
5. Dilihat kekentalannya (sesuai selera). Jadi deeh.
. Mungkin biar anak2 lebih suka, bisa ditambah flavour kesukaan dia.
=======================================================
Rolade Daging
Bahan:
500 g daging has luar sapi (potongan utuh)
½ sdt merica bubuk
½ sdt pala bubuk
½ sdt garam
2 butir telur ayam, buat 2 buah dadar tipis
2 buah wortel, kupas, rebus

Isi:
150 g daging sapi cincang
50 g bawang Bombay, cincang halus
1 lembar roti tawar, buang pinggirnya, rendam air hangat hingga lunak, peras
1 butir telur ayam
½ sdt merica bubuk
½ sdt pala bubuk
1 sdt garam

Kuah:
300 ml air
2 sdm kecap Inggris
1 sdm kecap manis
1 lembar daun bay
1 butir cengkih
½ sdt pala bubuk
1 sdt garam

Cara membuat:
Iris daging membujur serat setebal ½ cm. Usahakan irisannya bisa menyambung
sehingga menjadi 2 lembaran daging yang lebar. Pukul-pukul daging hingga agak melebar.
Taburi dengan merica, pala dan garam. Diamkan selama 30 menit.

Isi: Aduk semua bahan hingga rata.

Bentangkan 1 lembaran daging di atas talenan. Taruh 1 lembar dadar telur di
atasnya. Beri 1 bagian adonan isi, ratakan. Taruh 1 potong wortel di salah satu sisinya. Gulung sambil padatkan dan rapikan. Ikat dengan benang katun agar tak terbuka saat direbus.

Kerjakan yang sama dengan sisa bahan.
Kuah: Didihkan air bersama bumbu lainnya. Masukkan gulungan daging ke
dalamnya.
Masak hingga daging empuk dan kuah hampir habis.
Angkat, buka benang katun. Iris menyerong 1 cm.
Sajikan bersama kentang goreng dan setup sayuran.

Untuk 6 orang
Puding Apel
Bahan :
150 gr apel aku biasanya apel fuji sun moon , cuci kupas lalu iris kotak2
½ bks agar2 swallow globe yg warna putih
50 ml susu formula/ kental manis (diatas 1 th) secukupnya

Cara membuat :
Kukus apel selama 10 ?12 menit, angkat lalu ditata diatas cetakan
Masak agar2+susu dg 2 gls air sampai matang.
Tuang agar2 diatasnya lalu diamkan sampai dingin kalo mau masukkan dalam lemari es.
Puding Pelangi
Bahan :
1 bks agar2 swallow globe yg warna putih
50 ml susu formula/ kental manis (diatas 1 th) putih dan coklat secukupnya

Cara membuat :
Masak ½ bungkus agar2 + susu coklat dg 2 gls air, angkat lalu taruh dicetakan
Masak ½ agar2+susu putih dg 2 gls air, angkat lalu tuang dalam cetakan secara berlapis, lalu diamkan sampai dingin kalo mau masukkan dalam lemari es.


PUDING DIATAS 1 TAHUN :
Puding Busa Buah
Bahan:
400 ml susu cair
50 g gula pasir
1 bks (7 g) agar-agar bubuk putih
2 putih telur ayam kampung
200 g cocktail buah kalengan, tiriskan

Pelengkap:
250 g cocktail buah kalengan

Cara membuat:
Masak susu, gula, dan agar-agar sambil aduk-aduk hingga mendidih. Angkat.
Kocok putih telur hingga kaku.
Masukkan adonan agar-agar sedikit-sedikit sambil kocok rata.
Tambahkan cocktail buah, aduk rata.
Tuang adonan ke dalam cetakan. Biarkan hingga dingin dan keras. Simpan
dalam lemari es hingga saat disajikan.
Potong-potong. Sajikan dingin bersama cocktail buah.

Puding Yoghurt Jeruk
Bahan:
400 ml susu cair
1 bungkus (7 g) agar-agar bubuk putih
50 g gula pasir
75 g juring jeruk Mandarin kalengan, potong kasar
250 ml yoghurt tawar

Pelengkap:
100 g juring jeruk Mandarin kalengan berikut kuahnya
Cara membuat:
Masak susu cair bersama agar-agar dan gula pasir hingga mendidih dan gula
larut.
Tambahkan potongan jeruk dan yoghurt. Aduk rata. Angkat.
Aduk-aduk hingga uapnya hilang.
Tuang ke dalam cetakan puding yang sudah dibasahi air matang.
Biarkan hingga beku. Simpan dalam lemari es hingga saat disajikan.
Lepaskan dari loyang. Sajikan bersama jeruk dan kuahnya.

Puding Busa Cokelat
Bahan:
600 ml susu cair
100 g cokelat masak pekat/dark cooking chocolate
75 g gula pasir
1,5 bungkus agar-agar bubuk putih
1 kuning telur ayam, kocok
3 putih telur ayam

Cara membuat:
Masak susu bersama cokelat, gula & agar2 hingga cokelat & gula larut serta
adonan agar2 mendidih.
Ambil sedikit adonan agar2, aduk dengan kuning telur, tuang kembali ke
dalam adonan agar. Aduk rata.
Angkat, aduk-aduk hingga agak hangat.Kocok putih telur hingga kaku.Tuangkan adonan agar-agar panas sedikit-sedikit sambil kocok hingga tercampur rata.
Tuang adonan ke dalam loyang Biarkan hingga mengeras/beku.Potong-potong dan sajikan.
Puding Cokelat Biskuit
Bahan:
1300 ml susu cair
100 g cokelat masak, potong kecil
100 g gula pasir
2 bungkus @ 7 g agar-agar bubuk putih
2 kuning telur ayam, kocok
100 g biskuit tawar, memarkan halus

Taburan:
100 g cokelat masak, serut halus

Cara membuat:
Basahi loyang puding dengan air matang. Sisihkan.Campur susu bersama cokelat, gula dan agar-agar.
Masak di atas api kecil sambil aduk-aduk hingga mendidih. Ambil sedikit adonan agar-agar, campur dalam telur kocok, aduk rata.Masukkan kembali ke
dalam adonan agar-agar, aduk hingga rata.
Tambahkan biskuit halus, aduk rata. Angkat.Aduk-aduk hingga uapnya hilang.
Tuangkan ke dalam loyang puding. Biarkan hingga dingin dan mengeras.
Simpan dalam lemari es sampai saat disajikan.Taburi cokelat serut.

Sajikan dingin.

PudingKaramel

Bahan Karamel:
75 g gula pasir
1 sdm air

Puding:
3 butir telur ayam
75 g gula pasir
250 ml susu cair

Cara membuat:
Panaskan oven hingga mencapai suhu 180C.
Karamel: Panaskan gula di atas api kecil. Biarkan hingga kuning keemasan dan seluruh gula leleh.
Tambahkan air aduk rata. Angkat.Tuangkan karamel di pinggan atau dalam cetakan bervolume 100 ml. Biarkan hingga agak keras.
Puding: Kocok telur dan gula hingga gula larut. Tambahkan susu, aduk rata.Tuangkan ke dalam mangkuk berisi karamel.
Siapkan loyang, isi dengan air. Taruh pinggan di atas loyang hingga setengah tinggi loyang terendam air.
Panggang dalam oven selama 60 menit hingga adonan susu membeku. Angkat, dinginkan. Sajikan.

Puding Roti
- 2 lembar whole wheat bread kita pisahin pinggirannya yang keras trus dicabik-cabik.
- 1 buah apel malang/red apple yang manis dikupas trus dipotong kecil-kecil
- masak potongan apel dengan air secukupnya sampai benar-benar lunak, setelah itu masukkan roti tawar yang sudah dicabik. Aduk rata sampai semua matang dan lunak, angkat.
- lembutkan roti dan apel dengan sendok besar sampai pada tekstur yang diinginkan.
- Setelah adonan puding tidak terlalu panas campurkan susu formula/ASI secukupnya aduk rata,



Fetucini
fetucini-nya saya potong kecil-kecil. Untuk pasta selain saya kasih saus tomat + ayam/daging cincang juga kadang saya bikin seperti salad gitu dicampur sayuran yang dicincang (wortel, kentang, grean peas dan buncis yang sudah direbus terlebih dahulu) trus dikasih kuning telor rebus (dihancurin) dan ditaburi keju parut. Untuk dressing saya cuman kasih unsalted butter yang udah dicairin

KIAT - KIAT
· Ikan salmon dikukus agar vitaminnya gak hilang.

· Kalau bikin sayur yang direbus... pancinya harus ditutup selama masak dan jangan direbus terlalu lama.


· Bubur kacang ijo gak pake gula sama sekali, tapi waktu rebus kasih daun pandan biar wangi. Setelah matang kalau mau parutin keju biar gurih.

· Puding, manisnya bisa didapet dari susunya atau buahnya

· Kalo bikin sayur bening, kasih aja temu kunci

· Sampai usia 6 bulan, makanan utama bayi adalah susu apakah itu ASI (sebaiknya ya ASI) atau formula

· Bila bayi tdk asi eksklusif, dan mulai tampak sering tidak satisfied dengan susunya, sering terbangun, dsb, pikirkan apakah memang sudah waktunya untuk memperkenalkan makanan tambahan

· Ada 2 hal yg perlu dihayati :
Pertama, diperkenalkan: artinya apa? Artinya ya sedikit saja, 1 -2 sendok teh satu atau maks 2 kali sehari.
Konsep kedua: makanan tambahan, Artinya, sampai 6 bulan jangan memberikan terlalu banyak

· Makanan tambahan yg pertama diperkenalkan pada anak adalah cereal. Jadi produk beras atau beras. Bukan buah atau jus buah

· Lebih meng encourage buah ketimbang air buah karena seratnya dan phytochemicalnya ikutan kalau buah seutuhnya

· Against pemberian apapun termasuk nasi tim saring yg semuanya diblender jadi satu

· Feeding kan bukan sekedar memberikan makan pada anak Feeding kan termasuk adventure, experience, learning

· Dan feeding juga merupakan salah satu area dimana anak memperlihatkan independence nya. Jadi ....berikan makanan yang bervariasi, jangan yang sama setiap hari.

· Jangan semua diaduk jadi satu. Haluskan per item

· jadi anak makan ada beras, ada sayur nya ada tempe/tahu, ada protein, semua sendiri2 di piring yng terkotak2

· Dengan begitu dari awal dia belajar mengenal masing2 rasa dari items tersebut.

· Kuning telur tdk bikin alergi. Putihnya boleh mulai diperkenalkan sedikit usia 9 bulan ke atas.

· Cara memasak sayuran, saat merebus panci hendaknya ditutup rapat dan merebusnya

· Jangan terlalu lama karena nanti vitamin akan lebih banyak hilang. Paling baik

· Untuk sayuran seperti wortel, buncis, labu kuning, ikan cara memasaknya dikukus.

· Untuk ayam, berikan bagian dadanya saja dan tanpa kulit. Bagian dada ini disamping dagingnya banyak juga lemaknya lebih sedikit dibandingkan bagian ayam yang lain. Jangan memberikan paha ataupun sayap ayam karena pada bagian ini ayam diberikan suntikan. Ikan dapat diberikan saat bayi umur 9 bulan keatas.